हे ट्युना स्लाइस फक्त काही मिनिटेच मिसळलेले असतात. आपण त्याला मादक द्रव्यांना न घालता माशाची माती वाळविणे जलद आणि जलद हवे आहे. टुनाला जाळीवर ताठ येण्यास सुरुवात होते तेव्हा ती वेळ काढण्याची वेळ येते. तिरोकी सॉससह सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड / 900 किलो तुना (पिवळी फुले, बारीक कापलेले)
- 1 कप / 240 मि.ली. सोया सॉस
- 1 कप / 240 मि.ली.
- 1/2 कप / 120 एमएल व्हाइन (कोरड्या पांढर्या)
- 1/3 कप / 80 एमएल साखर
- 1 चमचे / 15 मि.ली. लिंबाचा रस
- 1 चमचे / 15 एमएल
- टोमॅटो पेस्ट
- अलंकारांसाठी :
- 2 हिरव्या कांदा (बारीक चिरून)
ते कसे तयार करायचे
- मिश्रित साहित्य एकत्र मिक्स करावे व त्यात ट्युना घाला.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये 30-45 मिनिटे झाकण आणि खारटपणा करा.
- उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये काढून टाकावे आणि एक उकळणे आणणे, मध्यम-कमी करण्यासाठी उष्णता कमी आणि अनेकदा ढवळत, 6-8 मिनीटे सॉस उकळण्याची द्या.
- उष्णता काढा
- प्रत्येकी 2 ते 3 मिनिटे ग्रिल टूना स्लाइस. खात्री करा कि भांडी चांगली आणि उबदार आहे त्यामुळे मासे पटकन शुष्क होऊ शकतात.
- एकदा शिजवल्यावर, एका सेमिंग डिशवर ग्रिल आणि ट्युना लावा काढा.
- चिरलेली हिरवी ओनियन्स आणि चवीनुसार तिळ असलेल्या टोयरीकी चटणीच्या तुकड्यांना परतून घ्या. भात आणि ग्रील्ड भाज्या सह सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) |
|---|
| कॅलरीज | 234142 |
| एकूण चरबी | 6, 9 38 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1,803 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 2,128 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 68,250 मिली |
| सोडियम | 322,762 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 40,152 ग्रॅम |
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)