होममेड मसालेदार काजू दूध

जूस बारमधून पिळलेला पिल्ले पिण्यासाठी, हे कच्चे, होममेड मसालेलेले काजूच्या दुधासाठी स्वत: चे कृती करण्यासाठी वेळ असू शकतो. हे करणे अतिशय सोपे आहे, आणि आपल्याला फक्त ब्लेंडर आवश्यक आहे. आपण थोडे चाळणी किंवा नारळ दूध पिशवी सह दूध मानसिक ताण करू शकता किंवा आपण अनावश्यक दूध शरीर आवडत असल्यास ते अखंड राहू. आपण व्हिनिला, दालचिनी, मादा, वेलची आणि कोणतेही मधुर कच्चे मध, आंबे किंवा तारखांशिवायच्या विविध गोडरदार जोडू शकता. हे दूध हे सॅलीजिंग आणि पुडिंगसाठी एक उत्तम आधार आहे. दूध रेफ्रिजरेटर मध्ये सुमारे चार दिवस ठेवेल

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप कच्चे सेंद्रीय काजू
• 5 कप पाणी *
• 4 वेळा खनिजयुक्त खनिज किंवा 1 चमचे मध, अॅगवे किंवा मॅपल सिरप
• समुद्राचा क्षार लहान चिमूटभर (पर्यायी)
• 1 1/2 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क किंवा 1 या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क बीन
• 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
• 1/4 चमचे ग्राउंड गदा किंवा जायफळ
• 1/4 चमचे ग्राउंड वेलची

ते कसे तयार करायचे

1. जवळपास 4 कप पाणी काजू परत भिजवा.
2. काजू ताणून पाणी टाकून द्या. पाण्याचा विहिर रिकामी होईपर्यंत काजू स्वच्छ धुवा.
3. एक ब्लेंडरमध्ये काजू, 2 कप पाणी, तारखा, समुद्री मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दालचिनी, गदा आणि वेलची ठेवा आणि एकदम मसालेदार आणि सत्वयुक्त पेरा तयार करा. हे परंपरागत ब्लेंडरमध्ये थोडा जास्त वेळ लागेल. उर्वरित पाणी घालून एक मिनिट किंवा त्यापेक्षा अधिक ते घालवावे.

1. आपल्याला टेक्सचरद्वारे त्रास झाला असल्यास, नारळ दूध एका नारळ दूध पिशवीमधून स्वच्छ काचेच्या किलकिलेमध्ये घाला. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही विविध प्रकारचे जाळीचे काच, पेंट स्ट्रेनर, कॉफी "सॉक" किंवा स्ट्रेनर (कोलॅडोर डी कॅफे), सर्व उपलब्ध ऑनलाइन किंवा आपल्या स्थानिक हार्डवेअर किंवा हेल्थ फूड स्टोअरमध्ये वापरू शकता.

तफावत आणि पर्यायी प्रकार:

• 2 tablespoons कच्चा कोकॅऑक पावडर
• 1/2 टीस्पून शुद्ध बदामांचे अर्क सह गदा आणि वेलचीऐवजी पुनर्स्थित करा
• * ही आवृत्ती प्रामाणिकपणे कृत्रिम आहे; आपण अधिक किफायतशीर किंवा बारीक दूध इच्छित असल्यास आपण नेहमीच अतिरिक्त कप पाणी जोडू शकता. आपण अर्धा आणि अर्धा किंवा हलका मलई सारखी काहीतरी बनवू इच्छित असल्यास, सहामाहीत पाणी कट. आपण व्हिटामिक्स किंवा ब्लेंडेक ब्लेंडर असल्यास, आपण नारळ दूध ताणणे टाळायला सोपे आहे, परंतु आपल्याकडे थोडा अवशेष असेल
  

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1 9 81
एकूण चरबी	14 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	245 मिली
कर्बोदकांमधे	14 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)