आपण कोरियन खाद्यपदार्थाबद्दल अधिक जाणून घेण्यात स्वारस्य असल्यास, आपण कोरियामध्ये लोकप्रिय टीससह परिचित व्हावे, यासह जीनसेंग, जे आपण या पाककृतीसह तयार करायला शिकू शकता. का Koreans ginseng प्रेम करतात? एक साठी, कोरियन अन्न आणि औषध दरम्यान मजबूत कनेक्शन स्वारस्य आहेत, आणि ginseng एक आरोग्य आणि जीवन शक्ती करण्यासाठी एक प्रोत्साहन देते एक restorative चहा आहे.
या जिनिंगग चहाची रेसिपी म्हणजे जीवाश्म, सुगंधी आणि आतल्या बाजूस वसाहत. तर, जर ते थंड होत असेल, तर आपण बरे वाटत नाही किंवा आपल्या पोटमध्ये उबदार द्रवपदार्थाचा आनंद घेता येत नाही, जीन्संग चहा द्या चहाचा एक कप आपल्या जोडीचा कप स्वॅप करा आणि फायदे मिळवा.
जिंगेग चहा वापरणे
कोरियामध्ये, जिन्सग चहा एक पेय पेक्षा कितीतरी अधिक आहे कोरियन संस्कृतीत अन्न आणि औषध म्हणून औषधांचा दीर्घकालीन इतिहास आहे; मसाले आणि वनस्पती नियमितपणे आजार आणि आजारांचा उपचार करण्यासाठी वापरली जातात. Koreans हजारो वर्षे औषध म्हणून ginseng वापरले आहेत आणि कोरिया सध्या जगातील ginseng सर्वात मोठा उत्पादक आहे.
कोरियन herbalists उच्च रक्तदाब, मधुमेह, आणि कोलेस्ट्रॉल उपचार करण्यासाठी, एक कामोत्तेजक म्हणून आणि दीर्घकाळ नपुंसकत्व म्हणून, दीर्घयुष्य वाढवण्यासाठी, ताकद आणि तग धरण्याची क्षमता पुनर्संचयित करण्यासाठी ginseng वापर. हे पूर्वी औषध इतर अनेक आजार वापरले आणि मानसिक सामर्थ्य आणि स्मृती सुधारण्यासाठी आहे.
2002 साली दक्षिण इलिनॉय विद्यापीठ स्कूल ऑफ मेडिसिनच्या अभ्यासात, जिनसेंग आणि लैंगिक वर्तना दरम्यान एक दुवा आढळला. या अभ्यासाप्रमाणे प्रयोगशाळेतील जीवनातील अभ्यासातून दिसून आले आहे की जीन्सचा दोन्ही प्रकारचे आशियाई आणि अमेरिकन प्रकार कामेच्छा आणि कोळशाच्या कार्यक्षमतेत वाढ करतात. "
हे दिवस, जिन्सग औषधी गुणधर्म देखील वेस्ट मध्ये स्वीकारले जातात, कारण ते उत्तेजक म्हणून एनर्जी ड्रिंकमध्ये नेहमी दिसतात. जरी जिन्सग गैर विषारी आहे, तरी काही आरोग्य व्यावसायिकांना असे आढळले आहे की दीर्घकालीन, सातत्याने वापर केल्यामुळे निद्रानाश होऊ शकते. तर दररोज जांएंगचा वापर किंवा खाण्याऐवजी, हर्बल तज्ञांचा सल्ला घ्या की आपण एका सायकलवर जिंग्ग वापरता. दर आठवड्याला आपण दोन वेळा जिंगेन्ग घेऊ शकता किंवा नियमितपणे ते एका आठवड्यासाठी घेऊ शकता आणि नंतर पुढच्या आठवड्यात ते घ्या.
आपण गर्भवती असल्यास, नर्सिंग, औषधे घेणे किंवा वैद्यकीय स्थिती असल्यास कोणत्याही वैद्यकशाही संस्थेची सुरुवात करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा, जसे आपण इतर कोणत्याही आरोग्य योजनेचा प्रारंभ करण्यापूर्वी सतर्कता वाढविण्यासाठी ज्ञात असलेल्या इतर कोणत्याही औषधी सह ginseng एकत्र करताना काळजी घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 काप ginseng रूट
- चवीनुसार मध
- 5 कप पाणी
ते कसे तयार करायचे
पद्धत 1:
- जर आपल्याजवळ एक चहा बॉल असेल तर ताजे जीन्संगचा तुकडा तुकडे करा आणि त्याला चहा बॉलमध्ये ठेवा.
- पाच मिनिटे खूप उष्ण (परंतु उकळलेले) पाणी नसल्यानुरूप चवीनुसार मध घाला.
पद्धत 2:
- जर तुम्ही चहाच्या बॉलचा वापर करू इच्छित नसाल आणि त्यास गिनसेंग मुळे ठेवा आणि सात किंवा आठ पातळ काप बनवा.
- मध एक उदार रक्कम सह ginseng कोट आणि 15 मिनिटे बसू द्या.
- जिन्सेंग आणि मध वर खूप उष्ण (परंतु उकळलेले) पाणी घाला आणि पाच ते 10 मिनिटे खांदेपर्यत राहू द्या. आले काप कापून घ्या किंवा आनंद घ्या.
जर जिन्सेंगचा वास तुमच्यासाठी खूप जास्त ताकदीचा असेल, तर हिरव्या चहा किंवा आंघोळीसह जिन्सग चहा मिसळणे सामान्य आहे. आपल्याला आवडेल त्या प्रमाणात वापरा.
> स्त्रोत
> मर्फी एल, जेर फू ले टी. गिन्सेंग, सेक्स बिहेवियर, आणि नायट्रिक ऑक्साइड. एनवाई अकादमी ऑफ सायन्सेस अॅनल्स 2002.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 14 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 36 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |