ग्राउंड बीफ अनेक कुटुंब अन्न खाती मध्ये एक मुख्य आहे हे स्वस्त आणि स्वादिष्ट आहे आणि जवळजवळ प्रत्येकजण ते आवडी. तर आपण पाच घटक ग्राऊंड गोमांसच्या पाककृती घेऊन रात्रीचं जेवण बनवूया! रेसिपीतील घटकांची संख्या कमी करणे हे जलद बनविण्याचा सर्वात सोपा मार्ग आहे.
आपण अन्न सुरक्षेच्या समस्येमुळे ग्राऊंड गोमांस टाळत असल्यास सेंद्रीय, स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे गोमांस मिळविण्याचा प्रयत्न करा. फेरी स्टेक, सार्लिन, आणि वर आणि खालचा गोल वापरून आपण आपल्या स्वत: च्या गोमांस हळू करू शकता.
मी जनावराचे भाजीपाला (9 8 ते 9 0 टक्क्यांच्या दरम्यान) खरेदी करण्यास प्राधान्य देतो: या प्रकारात बरेच प्रकारचे स्वाद आहेत परंतु ते अद्याप अतिदक्षी चरबी नसून निविदा आहे.
ग्राउंड गोमांसोबत काम करत असताना काही नियम आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे.
- प्रथम, कच्चे गोमांसह संपर्कात आलेले सर्व पृष्ठभाग, भांडी, पट्ट्या आणि कंटेनर काळजीपूर्वक आणि पुर्णपणे धुवावेत याची खात्री करा. आणि त्या आपल्या हात समाविष्ट! जर आपण 'होळीच्या वाढदिवसाच्या शुभेच्छा' गात असताना आपले हात उबदार खुशाल पाण्यात धुवून धरा तर आपण आपले हात पुरेसे स्वच्छ केले असतील. कच्चे मांस द्वारे आपल्या हातात बाकी जीवाणू मारणे आवश्यक ती वेळ आवश्यक आहे.
- सेकंद, मांस जास्त हाताळू नका. आपण कधीही खरोखर दाट, चिवट हॅमबर्गर खात राहिलात तर, गोमांस खूप जास्त काम केले गेले आहे, तंतुंचे संकोचन आणि मांस बाहेर पाणी आणि रस निचरा करणे.
- आणि अखेरीस, मांसपटाच्या सर्व भागाला चांगल्या प्रकारे बनवा किंवा फॅट थर्मामीटरने त्वरित वाचता यावे. गोमांस रंग किंवा पोत द्वारे केले किंवा नाही हे आपण सांगू शकत नाही; आपले अन्न सुरक्षित आहे याची खात्री करण्यासाठी थर्मामीटर हा एकमेव मार्ग आहे
या आठवड्यात यापैकी काही पाककृती वापरून पहा आणि आनंद घ्या.
पाच घटक ग्राउंड बीफ पाककृती
- पाच घटक क्रॉक पॉट चिली
आपण कामावर असताना हा मसाला मिरची नेहमीच तयार करतो. पूर्ण चिरलेली संपर्कासाठी काही अंडी चिरलेली अव्होकॅडो आणि आंबट मलई घालून सर्व्ह करावे. - जुने फेशन केलेले स्कीलेट गौळेश
ही पाककृती आईच्या घरच्या स्वयंपाकांच्या आठवणी परत आणेल मिठाईसाठी शिजवलेले गाजर, जिलेटीन सलाड आणि आइस्क्रीम पाईसह सर्व्ह करा.
- क्रकस्पॉट चीज़बर्गर
आपल्या क्रॉकपॉटमध्ये चीझबर्गर? विहीर, प्रकारचे. हे पनीर सह एक ढिले joe आहे यम - शेफर्डची पाई
रेफ्रिजरेटेड मॅश बटाटे हे विस्मयकारक कृतीमधील गुप्त घटक आहेत. हे शुद्ध आराम अन्न आहे - आईचे मांस
या आश्चर्यकारकपणे रूचकर घरगुती संकलन खरोखरच फक्त पाच साहित्य वापरते, सीझनिंग आणि ऑलिव्ह ऑइलची गणना करत नाही हे लवकरच पहा. - सुलभ मेकबॉल
या क्लासिक आणि लोकप्रिय पाककृती खरोखर जोरदार परिपूर्ण आहे. - ऑल अमेरिकन बर्गर
व्हॉवरसेरशायर सॉस आणि हॅम्बर्गरला थोडी पाणी जोडल्यास आपण कधीही बनवलेल्या सर्वात जबरदस्त, छान हॅमबर्गरला पिकवेल.