आपल्या पसंतीच्या डिशमध्ये तेरा टेरियांकी चव मिळवू इच्छिता? आपण जे काही grilling आहात त्यास हे म marinade चव घालणार आहे. हे अलंकार डुकराचे मांस आणि कुक्कुटांसह विशेषत: चांगले कार्य करते. आपण एक जादा बॅच बनवू शकता, कणीस शिजवलेले मांस आणि भाज्या वर दाट आणि चिडचिड होईपर्यंत तो उकळवणे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप / 240 मि.ली. सोया सॉस
- 1/2 कप / 120 एमएल पाणी
- 3/4 कप / 180 मि.ली. तपकिरी साखर, पॅक
- 1 चमचे / 15 एमएल आसक्त पांढऱ्या सिरका
- 1 चमचे / 15 मि.ली. तेल
- 3 मध्यम हिरव्या ओनियन्स, बारीक कापलेले (पांढरे आणि हिरव्या भाग दोन्ही)
- 4 पाकळ्या लसूण, minced
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम वाडगा सर्व साहित्य एकत्र करा. साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत हलक्या हाताने मिक्स करावे. तत्काळ वापरा किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा, जे तयार झाल्यानंतर 6 ते 7 दिवस आच्छादित.
- बीस, डुकराचे मांस, आणि कोकरू यांना 4 ते 24 तास शिंपडावे. चिकन आणि इतर पोल्ट्री 2 ते 12 तास. 1 तासासाठी मासे, समुद्री खाद्य आणि भाज्या आणि मांसचे पर्याय
- एक सॉस म्हणून वापरत असल्यास एक मध्यम उकळण्याची साहित्य आणणे. कधीकधी ढवळावे आणि ज्वलनासाठी पहा. आवश्यकतेनुसार उष्णता कमी करा मिश्रण 5 ते 6 मिनिटे उकळत ठेवावे. तरीही पाणी जाड, नंतर cornstarch सह घट्ट होणे.
- 2 चमचे / 30 एमएल पाण्यात 2 टीस्पून / 10 एमएल कॉर्नस्टार्च वितरीत करा. मध्यम-उंचीपर्यंत गरम करून त्यात मिश्रण घालावे, कॉर्नस्टारक सक्रिय करण्यासाठी 30 सेकंद पाण्यात हलवा. गॅसवरून काढून टाका, मिश्रण व्यवस्थित थंड होऊ द्या आणि वापरा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 113 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,513 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |