कॅफ पिल्चर मानक लट्टे पेक्षा थोड्या वेगळ्या आहे
कॅफ ब्रेव एस्प्रेसो आधारित पेय आहे जो कॅप्च्यूचिनीसारखा बनला आहे परंतु दुधाऐवजी अर्ध्या ते अर्ध्या ते अर्धवटच आहे आपण एक decadantly श्रीमंत (परंतु साखर) एस्प्रेसो पेय इच्छित असल्यास प्रयत्न करा
कॅफे ब्रेव्हची उत्पत्ती
हे पेय क्लासिक इटालियन कॅफे लट्टेवर एक अमेरिकन बनलेले आहे, जे सख्खा दूध आधारित आहे. परंतु कॅफ ब्रीव्ह ड्रिंक साधारण दूध असलेल्या सरासरी लेटे पेक्षा अधिक मऊ आणि हलका असतात कारण अर्ध-अर्धा तेलापासून एस्प्रेसो पेयाचे फोम व्हॉल्यूम वाढते.
एक कॅफे शिंगणे देखील कमी चरबी किंवा अ-चरबी पेक्षा दूध संपूर्ण दूध आहे जरी दूध सह केली lattes पेक्षा लक्षणीय अधिक चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल आहे. पण बर्याच कॉफी पिणार्यांना एक कॅफे ब्रीव आढळते जेणेकरून ते कोणत्याही गोडवा न घेता ते जाऊ शकतात. हे विशेषत: "मिष्टय़ा" पेय म्हणून वापरले जाते, परंतु असे काही आहेत जे त्यांचे सकाळी कॅफीन निराकरण म्हणून आवडतात.
एस्प्रेसो कसा बनवायचा
एस्प्रेसो कॉफी बारीक ग्राउंड कॉफी बीन्स माध्यमातून दबाव जवळजवळ उकळत्या पाण्यात लहान रक्कम forcing करून brewed आहे. एस्प्रेसो हे सामान्यपणे इतर पद्धतींनी बनविलेले कॉफीपेक्षा जास्त दाट होते, निलंबित आणि विरघळलेल्या पदार्थांचा उच्च प्रमाण असतो आणि ते (एक भागावर एक भागासारखे एक सुगंध) वर crema आहे.
दाबयुक्त प्रक्रिया करण्याच्या परिणामी, एस्प्रेसोच्या विशिष्ट कपमध्ये फ्लेवर्स आणि रसायने खूपच केंद्रित आहेत. एस्प्रेसो हे इतर पेयांसाठी आधारदेखील आहेत जसे की कॅफे लट्टे, कॅप्चुचिइनो, कॅफे मोकाकीटो, कॅफे मोचा, सपाट सफेद, किंवा कॅफे अमेरिकनो.
एस्प्रेसोमध्ये बहुतांश कॉफी शीतपेयेपेक्षा जास्त कॅफिनचे प्रमाण असते, परंतु नेहमीच्या सेविंग्ज आकारापेक्षा कमी आकाराचे असतात, सामान्य कॅफिन सामग्री सामान्य पिलांच्या कॉफीच्या पट्ट्यांपेक्षा कमी असते, एक सामान्य धारणा विरुद्ध असते.
कोणत्याही कॉफी पी च्या वास्तविक कॅफिन सामग्री आकार करून बदलते जरी, बीन मूळ, भाजून पद्धत आणि इतर घटक, एस्प्रेसो वि. स्त्राव पेय च्या "ठराविक" servings च्या कॅफिन सामग्री 120 ते 170 मिग्रॅ वि.
150 ते 200 मिलीग्राम
एस्प्रेसो पेयांतील प्रकार
कॅफे ब्रीव्ह एस्प्रेसो-आधारित पेयाचे सर्वात नवीन प्रकार आहे, परंतु हे केवळ एकाहून लांब आहे. कॅफे लट्टे या व्यतिरिक्त, एस्प्रेसोसह त्यांचे मुख्य घटक म्हणून येथे आणखी लोकप्रिय पेय आहेत.
एक कॅफे अमेरिकनो अर्धा एस्प्रेसो आहे, अर्धा गरम पाणी. मानक ब्रूडयुक्त कॉफीची सुसंगतता मध्ये खूप जवळ आहे कॅफे मोचासमध्ये एस्प्रेसो, वाफवलेले दूध आणि चॉकलेट आहे, आणि सामान्यत: व्हीप्ड क्रीम सह बंद केले जाते. एक कॅफे रोमानो एस्प्रेसोचे एक एक प्रकार आहे लिंबूच्या पट्ट्यासह, आणि कॅप्च्युचिनी एस्प्रेसो, उकळलेले दूध आणि दुधाचे फेस आहे.
अ macchiato एस्प्रेसो एक शॉट आणि दूध फेस एक बिट आहे