Kombu no Tsukudani

सोसू सॉस आधारित सूपसह सुजूदिनी स्वादुपिंड केलेल्या जपानी डिश असतात. ते सहसा खारट असतात. या साइड डिश बनवण्यासाठी दबी बनवण्याकरिता कोबी असे वापरले जाऊ शकते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. पातळ पट्ट्यामध्ये उरलेला कोंबू कट करा.
  2. एक लहान पॅन मध्ये kombu, फायद्यासाठी, आणि तांदूळ व्हिनेगर ठेवा
  3. Kombu लावण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला.
  4. एक उकळणे आणा आणि मऊ होईपर्यंत कमी गॅस वर kombu उकळण्याची.
  5. सोया सॉस आणि साखर घाला.
  6. द्रव होईपर्यंत शिजवणे
  7. उष्णता थांबवा.
  8. त्यात पांढरे तिल घालावे.
पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 120
एकूण चरबी 4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 0 मिग्रॅ
सोडियम 480 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे 14 ग्रॅम
आहार फायबर 4 ग्रॅम
प्रथिने 8 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)