या quatre épices कृती, किंवा चार मसाले, फ्रेंच स्वयंपाकघर मध्ये, हंगाम सर्वकाही करण्यासाठी soups पासून grilled कोंबडी करण्यासाठी वापरले जाते. ही पारंपारिक आवृत्ती पांढरे मिरची वापरते; काळी मिरी एक पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons मिरपूड (ग्राउंड, पांढरा)
- 1 चमचे आले (जमीन)
- 1 चमचे जायफळ (ग्राउंड)
- 1 चमचे लवंगा (जमिनीवर)
ते कसे तयार करायचे
मसाल्यांना एकत्र हलवा आणि थंडीत गडद ठिकाणी हवाबंद डब्यात भरून ठेवा.
या quatre épices कृती 5 tablespoons किंवा 1/3 कप मसाला मिश्रण पेक्षा किंचित कमी करते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 5 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |