आंबा कसा कट करावा

06 पैकी 01

आंबा कापण्याचे सर्वोत्तम मार्ग

सर्वप्रथम प्रथम गोष्टी: एक योग्य आंबा सह प्रारंभ करा

योग्य वेळी वेगवेगळ्या प्रकारचे आंब्रे दिसतील, परंतु आपण त्याला हळूहळू मांसाची चाचणी करून हळूहळू सर्व स्तरांवर उत्पन्न करु. आंबा आपल्या हातात धरुन ठेवा आणि हलक्या हाताने आपल्या पकडला कोंबवायला सांगा की फळ थोडे उत्पन्न काय आहे - हे चांगले चिन्ह आहे पिक आंबे त्यांच्या आकारासाठी खूप जड असतात आणि जेव्हा ते खाण्यासाठी तयार होतात तेव्हा आंब्याच्या सुगंधी सुगंधी दिली जातात.

06 पैकी 02

आंबा एक बाजू कट

आंबा दाबून ठेवा आणि मग कापणीच्या बोर्डपासून लांबवर उभे राहा. मध्यभागी एका डावीकडे (किंवा डावीकडे, जर आपण डाव्या हाताने ठेवला असेल तर) एका बाजूला एका काठ कापण्यासाठी एक धारदार चाकू वापरा. असे वाटते की आपण आंबा कापत आहोत, परंतु फक्त ऑफ-सेंटर.

का केंद्र बंद? आपण फळाच्या मधोमध खडतर, अभारित खड्ड्याभोवती फिरत आहात. जर आपल्या चाकूला प्रतिकारशक्तीला सामोरे जावे लागते किंवा तुम्हाला एक कडक बनावट जाणवेल, तर केंद्रस्थानी कट करा.

06 पैकी 03

आंबाचा दुसरा भाग कापून घ्या

आंबा बंद करा म्हणजे आपण ते दुसऱ्या बाजूला हलवू शकता.

टीप: खड्ड्याभोवती आंब्याच्या दोन बाजूंना 1 / 2- ते 1-इंच पट्ट्या कापून देण्यास मोकळ्या मनाने, खासकरून जर आपणास एक मोठा आम लागतो.

04 पैकी 06

प्रत्येक आंबा अर्ध्या लांबीच्या दिशेने आणि क्रॉसवर्ड करून घ्या

प्रत्येक आंब्याचा अर्धा भाग 3 किंवा 4 मध्येही विभागण्यासाठी एक धारदार चाकू किंवा पॅरिंग चाकूचा वापर करा. जर तंत्र नवीनसाठी नवीन असेल तर स्कोअरिंग म्हणजे काही कापून घेणे पण सर्व मार्गाने नाही. आमसूल बाबतीत, तो फळाची साल माध्यमातून कट पण नाही फळाची साल माध्यमातून अर्थ.

आता प्रत्येक आंबे अर्धवट उजवीकडे जर आपण स्वयंपाक किंवा आपल्या चाकू कौशल्याबद्दल अनिश्चित असल्यास, शेवटच्या फोटोच्या (जसे शेवटच्या फोटोप्रमाणे) पँटच्या पृष्ठभागावरुन ते आंबा घाला. आपण चाकूने अधिक सोयीस्कर असल्यास, येथे दर्शवल्याप्रमाणे आंघांना हातात धरून मोकळया करण्यास मुक्त असा - फक्त छान करून कट न करता सावध रहा! (आपण आंबा काप इच्छित असल्यास, आपण हे पाऊल वगळू शकता.)

शेवटी आपल्याला कोणत्या प्रकारची तुकड्यांची आवश्यकता आहे त्यानुसार आंबा लावा. आम आणि आम आंब्याच्या तुकड्यांना आंबे , घनदाट ओळी लाटण्यासाठी एक फासे तयार करा.

06 ते 05

प्रत्येक "डोन्ड आयो" अर्धा "उघडा"

आता आंबा कोस-तुडतुडे (किंवा भाग किंवा काप) मध्ये केल्या जातात, मांस बाजूला बाजूला वळ जेणेकरून आलेले एकही रन नाही. या टप्प्यावर, आपण पुढे जाऊ आणि प्रत्येक तुकडा बंद कापणे आणि दूर खाणे

आंबे अधिक औपचारिक वापरासाठी, पुढील पायरी पहा.

06 06 पैकी

स्कोअर केलेले आंबा तुकडे कापला

जितकी शक्य तितकी फळाची जवळ असलेल्या आंब्याची एक तुकडा कापण्यासाठी त्याच धारदार चाकूचा वापर करा.

जसे की आंबा खा, तो फळांच्या सॅलडमध्ये वापरा, दही किंवा आइस्क्रीमवर शिंपडा, किंवा जे काही आपल्या फॅन्सीस दावे करतात!

किंवा आंब्याची आंबे अंबाडीत करा - मूळ फळ सॅली आणि टकसाळ लस्सीचे फ्रायटी वर्जन करा - जरा दही आणि चवदार आंबे घाला. एक गचाळ प्रभाव बर्फ जोडा.