एम्प्पानडा डोफ कृती

प्रत्येक अंगणातील रेसिपी मळणीपासून सुरू होते येथे आंबे, मीठ, पाणी, अंडी, व्हिनेगर आणि शॉर्टनिंगसह बनविलेले एक सोपे दालन आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 कप मैदा (थोडे मिठ घालावे)
• 1 चमचे मीठ
• 1/2 कप थंड पाणी
• 1 अंडे
• 1 अंड्याचा पांढरा
• 1 चमचे व्हिनेगर
• 3 tablespoons लहान

ते कसे तयार करायचे

1. एका वाडग्यात, पाणी, अंडी, अंडी पांढरा आणि व्हिनेगर एकत्र करा. बाजूला ठेव.

2. एका वेगळ्या बटात मध्ये, 3 कप मैदा आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे.

3. पेस्ट्री ब्लेंडर किंवा दोन बटर चाकू सह पीठ मिक्स मध्ये shortening कट. पिठ मिक्सच्या मध्यभागी एक खव बनवा आणि मध्यभागी पहिल्या वाटीपासून द्रव साहित्य घाला.

4. ओले आणि कोरडी साहित्य ते कातडे होईपर्यंत कडक ठेवा.

5. थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर परत घ्या. सर्व पीठ घालून त्यात मळून घ्या आणि कणिक चिकट झाले.

6. प्लास्टिक मध्ये आटवा ओघ आणि किमान 1 तास, परंतु 24 तासांपेक्षा जास्त कधीही साठी थंड करावे.

टीप: जर आपण 24 तासांपेक्षा आंबट ठेवू इच्छित असाल तर आपण ते गोठवू शकता.

सर्व्हिंग: अंदाजे 10 सहा इंच अंपाण ठेवतात.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	336
एकूण चरबी	11 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	44 मिलीग्राम
सोडियम	2 9 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	53 ग्रॅम
आहार फायबर	8 ग्रॅम
प्रथिने	12 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)