एम एंड एम कुकीज ही माझी खास आवडती ड्रॉप कुकी आहे मी या नरम आणि चवळी कूकिजला भंगारयुक्त कँडीचे शलमोन कसे बनवते ते प्रेम करतो. भाग छोटा करण्याचे आणि भात मिक्सर वापरणे कुकीजचे रहस्य आहे जे दीर्घ काळ लठ्ठ राहतात. आणि काळजी करू नका - आपण तोट्याची चव आवडत नाही! हे फक्त कुकीजवर ओलावा वाढवते.
सर्व कुकीजप्रमाणेच, यशाचे रहस्य अचूकपणे मोजत आहे योग्यप्रकारे आंबवलेले माठ सर्वात महत्वाचे पाऊल आहे. बर्याच पिशव्यासह कुकीज हार्ड आणि कोरड्या असतील. इतर सर्व गोष्टींचे महत्त्व महत्वाचे आहे.
या कुकीज तपमानावर प्लास्टिक बॅगीमध्ये साठवा. आपण त्यांना कुकी जार मध्ये ठेवू इच्छित असल्यास, ते बाहेर कोरणे नाही म्हणून किल्ली मध्ये baggie ठेवले.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2/3 कप बटर, मऊ पडतात
- 1/3 कप घरातील सब्जी लहान
- 1 कप तपकिरी शुगर
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 2 अंडी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 2 चमचे प्रकाश कॉर्न सिरप
- 2 कप प्लस 2 tablespoons आटे
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/8 चमचे मीठ
- 2-1 / 2 कप साध्या एम & मिस चॉकोलेट कँडीज्
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 325 ° फॅ ओहाम
एक मोठे वाडगा मध्ये, लोणी आणि लहान तुकडा एकत्र मऊ आणि हलका पर्यंत विजय. ब्राऊन शुगर आणि दाणेदार साखर घालून एकत्र होईपर्यंत शिजवा. नंतर अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि कॉर्न सिरप मध्ये विजय.
पिठ, बेकिंग सोडा, आणि मीठ घालावे आणि एक आंबट फॉर्म पर्यंत फक्त एक चमचा मिसळा; चेंडू ओलावा नाही एम आणि एमएस कँडी खाऊन हाताने 1 कप भिजवा.
कुकीजच्या शिजवलेल्या कुकी शीटवर चॉकलेट चिकटवा.
उरलेल्या एम अॅन्ड एम कँडीजच्या काहीपैकी प्रत्येक आंघोळीने कूकीज जेव्हां कुकीज अर्धा कच्च्या असतात तेव्हा दिसतात.
12 ते 16 मिनिटे किंवा कुकीज सेट होईपर्यंत आणि अत्यंत हलक्या रंगाचे ब्राऊन होईपर्यंत कुकीज बेक करावे. 2 मिनिटांसाठी कुकी शीटवरील कुकीज छान करा, नंतर काळजीपूर्वक वाइड आणि पातळ स्टेटुला काढून टाका म्हणजे रॅंक पूर्णपणे थंड करा. सर्वसाधारण तापमानावर हवाबंद कंटेनरमध्ये कुकीज साठवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 77 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 मिली |
| सोडियम | 49 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |