कौटुंबिक आकार आणि पाककला गरजेनुसार धीमी कुकर कसा निवडावा
आपण आपल्या कुटुंबाच्या आकारावर आणि आपल्याला स्वयंपाक करणार असलेल्या पदार्थांच्या प्रकारानुसार धीम्या कुकरची खरेदी करावी .
धीमे कुकर विविध आकार आणि आकारात येतात आणि जर आपण ते नियमितपणे वापरत असाल तर तुम्हाला कदाचित 2 किंवा 3 वेगवेगळ्या मॉडेल्सची आवश्यकता असेल.
लोकप्रिय आकार 3 1 / 2-, 4-, आणि 5-quart मॉडेल आहेत, परंतु अनेक मोठ्या आणि अगदी लहान मॉडेल उपलब्ध आहेत.
पार्टी डाईप्स किंवा अगदी लहान स्वयंपाक करणार्या कार्यांसाठी अतिरिक्त लहान 1 ते 2-चौदाई मॉडेल आदर्श आहेत.
आपण स्वत: साठी किंवा फक्त दोन लोकांसाठी स्वयंपाक करत असल्यास, 2 1 / 2- ते 3 1/2-quart संथ कूकर इतके मोठे असू शकतात
3 1/2 ते 4-चौथाचे आकाराचे भांडे अनेक प्रकारचे सूप, स्टुअड डिशेस आणि कॅसॉरोल्ससाठी मोठे आहेत. जर तुमच्याकडे मोठी कुटुंब असेल किंवा 5% ते 7-चौथा टप्प्याचे मॉडेल असेल तर याचा वापर मोठ्या प्रमाणावर डिस्प्लेसाठी कराव्यात.
मोठ्या फेरी आणि ओव्हल आकारामुळे लहान पुनिळ किंवा सांफल डिश, स्प्रिंगफॉर्म पॅन, लहान राइड बेकिंग पॅन किंवा लहान भाजून रस्सा घालणे शक्य होते.
उत्पादकांनी कमीतकमी अर्धा पूर्ण आणि कमीतकमी दोन तृतीयांश भरलेल्या धीडर कुकरची भरपाई करण्याची शिफारस करा. जरी एकूण गुणवत्तेवर परिणाम होणार नसला तरी अर्ध्या भरलेल्या पेक्षा कमी भरल्यास आपले डिश अधिक द्रुतगतीने पकडू शकते आणि जर ते भरलेले असेल तर तापमानाला उष्णता वाढवावी लागते आणि शिजवावे लागते.
आपण पोट्लक डिनर आणि पक्षांसाठी स्वयंपाक करू इच्छित असल्यास, आपण मोठ्या 6- किंवा 7-चौथाच्या भांडीच्या भांडी सोयीस्कर शोधू शकता.
काही धीम्या कुकरची झाकणांसाठी लिप्या, उष्णतारोधक पिशव्या आणि हाताळणी हाताळणी केल्या जातात
स्टॉप टोप किंवा ओव्हनमध्ये वापरल्या जाऊ शकणार्या मेटल रॉकिंग इन्स्र्टर्ससह धीमी कुकरही आहेत. धीम्या कुकरमध्ये जोडून आपण तेलात किंवा तपकिरी मांस आणि भाज्या आवडत असल्यास ते सोयीचे आहे.
हे जेवण हे एक मस्त प्रारंभ देऊ शकते. धीमी रक्ताची प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी आपण सामग्री उकळत राहू शकता.
आपण सर्व-एक-एक प्रकारचे स्वयंपाक पसंत केल्यास, बाजारात बरेच काही आहेत जे भात, मंद कूक, तंबाखू आणि वाफ तयार करू शकतात. आणि असे काही आहेत जे एक प्रेशर कुकर किंवा धीमा कूकर असू शकतात. लोकप्रिय इन्सटंट पॉट हे भांडेांचे उत्तम उदाहरण आहे जे एक धीमी कुकर किंवा प्रेशर कुकर म्हणून काम करते आणि ते saute, स्टीम, सॉट आणि अन्न उबदार ठेवू शकते.
ऍमेझॉन खरेदी पर्याय
हैमिल्टन बीच स्टिव किंवा गियर 6-क्वार्ट पोर्टेबल स्लो कूकर
क्रोक-पॉट एससीसीपीVI600-एस काउंटडाऊन स्लो कूकर स्टोव-टॉप ब्राउनिंगसह
क्रॉक-पॉट SCR300SS 3-तुकडा गोल मॅन्युअल मंद कूकर, स्टेनलेस स्टील