कॅलझोन पाककृती

सोपे चोंदलेले पिझ्झा रेसेपी

कॅलझोन्स, किंवा स्टफेड पिझ्झा, क्लासिक पाककृती वर एक मजेदार पिळणे आहेत. इटालियन भाषेत 'स्टॉकिंग' किंवा 'फांसीची पट्टी' असा अर्थ होतो. पिझ्झा क्रस्ट बाहेर फेकून दिले जाते, नंतर एक भरणे जोडले जाते, क्रस्टचा भाग भरल्यावर भरला जातो आणि सर्वकाही सीलबंद केले जाते, मग संपूर्ण कुरकुरीत आणि तपकिरी होईपर्यंत शिजवले जाते.

आपण कवचसाठी पाई क्रस्ट, ब्रेड आटा किंवा पिझ्झा आट वापरू शकता. फक्त कवच काढू नका याची खात्री करुन घ्या आणि कोणत्याही छिद्र किंवा पातळ स्पॉट्स तयार करू नका जेथे भरणे तितकेसे संपुष्टात आणले गेले आहे.

आणि कॅलझोन ओलांडू नये याची खात्री करा. कवच धरून ठेवण्यासाठी खूप जास्त भरले तर ते ते शिजवून ते विभाजन करू शकतात.

Calzone fillings बद्दल विचार करताना आपली कल्पना वापरा ते चिकन, पेपरोनी किंवा ग्राऊंड गोमांस, किंवा मूलतः कोणत्याही उरले नाहीत. मी नाश्ता साठी scrambled अंडी केले calzone प्रेम. एकटे किंवा बर्फाच्छादित सॉससारखी सर्व्ह करा जसे मरीनरा किंवा आंबट मलई आणि मोहरीचे मिश्रण. आनंद घ्या!

कॅलझोन पाककृती