मकणे शिजवण्याचे मका हे सर्वात सोपा आणि सर्वात मजेदार मार्ग आहे. हे फक्त दोन घटक आवश्यक आहे: कॉर्न आणि पाणी Steaming प्रक्रिया देखील कॉर्न त्याच्या सर्व पोषक तशीच ठेवण्यास सक्षम करते तरुण, ताजे शिजवलेला कॉर्न निवडा आणि त्याचे गोडपणा आणि कोमलता चव.
कॉर्न फक्त काहीही बद्दल चांगले नाही आपल्या कोणत्याही आवडत्या अँटिसेससह सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कान ताजे पकडलेला कॉर्न
- पर्यायी: लोणी
- पर्यायी: मीठ
ते कसे तयार करायचे
- कॉर्नचे भुक काढा आणि रेशीम काढून टाका. मग कॉर्नचे कान वेगवेगळ्या भागांत कापवा.
- एक मोठे भांडे पाण्यात 2 इंचाचे पाणी घाला आणि स्टीमर रॅक घाला. स्टीमरच्या खालच्या बाजूने पाणी स्पर्श होत नाही याची खात्री करा. जर असेल तर काही पाणी काढून टाका.
- भांडे झाकून ठेवावे आणि उष्णता घेऊन पाणी एका उकळीत आणावे. जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा मक्याचे भांड्यात स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवून चिमटाच्या जोडीचा वापर करा. भांडे पुन्हा झाकण करा आणि 4 मिनीटे कॉर्न स्टीम द्या किंवा तो एक चिवट पीला होईपर्यंत.
- बर्नर बंद करा आणि चिमटे घालून मक्याचे कचरा काढून टाका आणि बटर आणि मीठ याप्रमाणे सर्व्ह करा.
हेक्टर रॉड्रिग्ज यांनी संपादित
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 450 |
| एकूण चरबी | 24 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 171 मिग्रॅ |
| सोडियम | 213 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 55 ग्रॅम |