01 ते 10
अधिक भाजलेले जेवणांसाठी औषधी वनस्पती आणि स्पाइस टूल्स
गेटी / क्लाउडिया टोटीर आपण स्वयंपाक करताना, डिशच्या फ्लेवर्सला जिवंत करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे ताजी वनस्पती किंवा उच्च दर्जाचे मसाल्या. आपण या प्रकारची सामग्री संचयित करणे आणि वापरणे आव्हानात्मक असल्याचे आढळल्यास, आम्ही गोळा केलेल्या उत्पादनांवर लक्ष ठेवा. ते जड-जड आणि मसाल्यांबरोबर काम करणार आहेत.
10 पैकी 02
Culina मायक्रो हर्ब मिल
Amazon.com हे औषधी वनस्पती मिल सह ताजे वनस्पती सह कार्य करणे खूप सोपे आहे. फक्त कंपार्टमेंटमध्ये धुऊन वाळलेल्या वनस्पती ठेवले. मनगटीचे एक पिळणे, आणि ब्लेड, सुरक्षितपणे आत ठेवलेल्या, ताज्या वनस्पतींचे बारीक तुकडे लहान तुकडे करणे सहजपणे एक कृती मध्ये अंतर्भूत करणे किंवा एक तयार कृती सुशोभित करणे.
चव टिप: चिरलेला अजमोदा (ओवा) चा जुळशी छिद्रे देऊन अंडमोलेट किंवा अंडे अंडे लावण्यासाठी औषधी वनस्पतीचा वापर करा.
Amazon.com वर Culina मायक्रो हर्ब मिल खरेदी
03 पैकी 10
तोफ आणि मुसळ
Amazon.com हे एक साधन आहे जे अगदी जुने आहे, आणि चांगल्या कारणासाठी एक तोफ आणि मडक्यात वाळलेल्या मसाल्यांचे बारीक तुकडे करणे किंवा पेस्टमध्ये ताज्या भाज्या मॅश करणे. एकतर मार्ग, प्रक्रिया या घटकांची उत्कृष्ट चव आणि सुगंध बाहेर आणते.
वॉन शेफचा हा ग्रॅनाइट मोर्टार आणि मूस व्याप्ती 5.5 इंचास व्यासाचा आहे. त्याच्या पायाचे तळलेले आणि एक निर्दोष बाहय आहे, ज्यामध्ये खडबडीत आतील भाग आहे जे आतल्या घटकांना पीसते.
चव टीप: पुढच्या वेळी एक कृती जीरेसाठी बोलते, संपूर्ण जीरे बनवण्याचा प्रयत्न करा आणि आपल्याला मोर्टार आणि मेशेम मध्ये जे आवश्यक आहे ते पीठ. आपण किती नितळ परिणाम आहेत यावर आश्चर्यचकित व्हाल.
Amazon.com वर व्हॉनशेफ मोर्टार आणि पेस्टले विकत घ्या
04 चा 10
स्पाइसक्राफ्ट मीठ आणि मिरपूड ग्राइंडर
Amazon.com नुकतेच फेटाळलेले मिरी फक्त कोणत्याही जेवण enlivens. या असामान्य धार लावण्याच्या दोन वेगवेगळ्या चेंबर्स आहेत, म्हणजे एका बाजूला काळी मिरची आणि पांढऱ्या काली मिरची किंवा दुसऱ्यावर मिठ असू शकतो. आपणास हवी असलेली बाजू बारीक करा आणि त्यास पिळणे द्या: सिरेमिक ग्राइंडर डिस्क समान जमीननिष्ट किंवा मिरचीचा तुकडा काढेल. दळणे बारीक आणि दंड दरम्यान सुस्थीत केले जाऊ शकते, आणि मिल एकतर समाप्त होईल.
चव टिपः लाईट रंगाचे, जसे मॅश बटाटे, मलई सॉस, किंवा कॅरी शेंगसारख्या पाककृतींसाठी पांढर्या मिरची वापरायला छान आहे.
Amazon.com वर सॉल्ट क्राफ्ट्स सॉल्ट आणि पेपर पिण्यासाठी खरेदी करा
05 चा 10
Cuisipro हर्ब कतर
Amazon.com या चतुर निरीक्षकाने ताजी भाज्या आता ताजी राहतील. साधन पाण्यात बुडणे stems ठेवते, पाने कोरडी राहू करताना. Herbs वापरण्यासाठी, शीर्षस्थानी हँडल खेचा आणि आपल्या गरजांपर्यंत पोचण्यासाठी आपण वनस्पती बाहेर काढू शकाल.
चवदार टीप: उन्हाळ्यात, हे साधन ताजे पुदीनासह भरून ठेवा. एक रीफ्रेश उपचारांसाठी आपल्या पाण्यात जोडण्यासाठी काही sprigs तोडून घ्या.
Amazon.com वर Cuisipro हर्ब कप्पा विकत घ्या
06 चा 10
किचनएड कॉफी आणि स्पाइस ग्राइंडर कॉम्बो पॅक
Amazon.com बरेच लोक मसाले दळण्यासाठी त्यांचा कॉफी चाळणी वापरतात, परंतु आपल्या कॉफी टेकास्टिंगसाठी वेलचीची, किंवा आपल्या पाककृती कॉफीसारख्या चव लागल्याचा धोका नेहमीच असतो. किचनएड कॉफ़ी आणि मसाल्याच्या बारीक चक्करमध्ये तीन काढता येण्याजोगा दाणे आहेत, म्हणून कॉफीसाठी आणि इतर दोन मसाल्यासाठी असू शकते. या सेटमध्ये एक छिद्र असलेला झाकण देखील समाविष्ट आहे ज्याचा वापर मसाल्याच्या पीठांवर करता येणारा कचरा
चव टीप: जायफळ सारख्या मोठ्या मसाल्यांचे दळण्यासाठी, हातोडा किंवा मांस लाकडी काड्यांसह लहान तुकडे करणे.
AmazonAd वर कॉफीएडा कॉफी आणि मसाला पिण्यासाठी सेट करा
10 पैकी 07
मेष पाककला इंफ्लूएन्झर
Amazon.com जर आपण साठा, सूप, सॉस किंवा सोयाबीनचे मिश्रण करीत असाल तर पुष्पगुच्छ वाफेवर चव घालू शकतो. वनस्पतींचे हे समूह सामान्यत: अजमोदा (जिवा), एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि बे पत्ती आहे. बर्याच शेफ स्ट्रिंगने बंडलमध्ये बांधतात आणि त्यांना भांडे मध्ये ड्रॉप करतात, किंवा काही रेसिपी प्यायल्या जातात ज्यात तिची पेंडीची बोंडे बसायची असते. या जाळीत घुसखोर करून, फक्त जाळीच्या बाहेरील अरोमॅटिक्सची सामग्री द्या आणि आपण जाण्यासाठी सज्ज आहात. हे सुमारे 4.25 इंच लांब आहे, ज्यात जबरदस्तीने किंवा संपूर्ण मसाल्यांची छान प्रत ठेवण्यासाठी पुरेसे मोठे आहे आणि हे वापरण्यात येते त्यापेक्षा अधिक इको-
चवदार टीप: आपण ज्वलनशील आहात त्यास सुगंधी ताजे चव देण्यासाठी औषधी वनस्पती मिश्रणात लिंबू फोडणीचा एक आळशीचा तुकडा जोडा.
Amazon.com वर मेष पाककला इन्फ्यूसर खरेदी करा
10 पैकी 08
मायक्रोलालाईन अल्टिमेट साइट्रस साधन
मायक्रोलालाईन साइट्रस साधन. मायक्रोलाइन लिंबू किंवा चुनाची थोडी तंतुवाद्य खरोखरच एक डिश खरोखर आनंदित करू शकतात. मायक्रोलालाइन अॅलेमॅट सिटस साधनासह, फक्त मधुर झोडके खाणे, आणि शेंगाही नसणे सोपे आहे. Zesting पृष्ठ उदार हस्ते आकाराचे आहे, शक्य तितके फळ तितकी पृष्ठ पोहोचण्याचा. आणि एक अलंकारयुक्त ब्लेड आपल्या पुढील मार्टिनीसाठी परिपूर्ण वळण दूर कापू शकते. मायक्रोलाइना अॅटिटम साइट्रस टूलचा आढावा वाचा.
सुगंधी टीप: आपण लिंबूवर्गीय फळ मिळविण्यामध्ये असल्यास, जूस करण्यापूर्वी त्यांना उत्तेजित करु शकता. बर्फाचा घनकच्यांमधील ताकदीने पाण्यात विसर्जित होईपर्यंत मिसळा. आपण भाजलेले पदार्थ, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग किंवा सॉसेसमध्ये जतन केलेले झुंबणे जोडू शकता.
Amazon.com वर मायक्रोलालाईन साइट्रस साधन खरेदी करा
10 पैकी 9
चेफन झिपस्ट्रिप हर्ब स्ट्रिपर्स
Amazon.com आपण हे औषधी वनस्पती stripper वापरतात तेव्हा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, आणि इतर वृक्षाच्छादित stemmed herbs सह काम सोपे आहे तीनपैकी कोणत्या छिद्रे बसत आहेत ते स्टेम लावा आणि पुल करा. स्टेम भोक द्वारे कुलशेखरा धावचीत म्हणून, पाने बंद काढला जाईल, ते साधन वाडगा मध्ये गोळा करेल जेथे. वाडगाच्या बाजूवरील मापन चिन्ह जे आपल्याला आवश्यक आहेत ते मागोवा ठेवण्यात मदत करतात
चवदार टीप: एक मसालेदार मिश्रित लोणी तयार करण्यासाठी सुगंधी वनस्पतींची पाने वापरा. लोणी मऊ, नंतर एक हाताने मिक्सर किंवा फक्त एक लाकडी चमच्याने वापरा ताजा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि लोणी मध्ये समुद्र मीठ एक उदार छिद्रीत. हे पॅटीमध्ये नूतनीकरण करुन थंड होईपर्यंत ते थंड करा.
Amazon.com वर शेफ'एन झिपस्ट्रिप हर्ब स्ट्रिपर खरेदी करा
10 पैकी 10
संपूर्णपणे बांबू 3-tiered salt toolar
Amazon.com टिकाऊ लॅमिनेटेड बांबू बनलेले, हे सुंदर मीठ तळघर आपण आपल्या बोटांच्या टोकावर तीन भिन्न मीठ पर्याय देते. कोषेर मीठ, भक्ष्य समुद्राच्या मिठाई सह एक भरा, आणि दुसरा आवडता प्रकारचे मीठ एक सह भरा आपण सुक्या मसाल्यासाठी, आपण जितक्या संख्येपर्यंत पोहचाल तितके वेळा वापरु शकता. बॉक्स आणि लेड्स एका मध्यवर्ती रॉडशी जोडलेले आहेत आणि वेगवेगळ्या कप्पे उघड करण्यासाठी lids दूर वळतात.
चवदार टीपः हिमालयन मीठ किंवा ब्लॅक मीठ हे खरबूज आहे. परंतु ते स्वयंपाकासाठी वापरु नका: ह्या स्पेशॅलिटी खनिज पदार्थांची चव खूपच चांगली असते जेव्हा ते एक मिठाईच्या स्वरूपात वापरतात तेव्हा, एका डिशवर चवच्या शेवटच्या आयाम देण्याकरिता.
Amazon.com वर संपूर्णपणे बांबू 3-टिड्ड सॉल्ट वेलकम खरेदी करा