अष्टपैलू कॉर्न आणि कॉर्नमेक पाककृती
कॉर्न - तो ताजा आहे, कॅन केलेला संपूर्ण, creamed किंवा वाळलेल्या आणि ग्राउंड स्वयंपाकघर मध्ये असू शकतात सर्वात अष्टपैलू घटक एक आहे. विविध प्रकारचे कॉर्न गोड आणि दिवाळखोर बनविण्याकरिता वापरले जाऊ शकतात.
मसाल्याचा आनंद घेण्यासाठी आपल्या विविध स्वरूपात मी मका वापरून 10 पाककृती एकत्र केले आहेत.
01 ते 10
त्रिनिदादियन कॉर्न पाईडॅन किटवुड / स्टाफ / गेटी प्रतिमा रविवारी आणि सुट्ट्या यांच्या बर्याच कॅरेबियन जेवणाचे मेजवानी विविध प्रकारचे कॉर्न पाई आढळतात. प्रत्येक कूकला त्याच्या स्वतःची कृती आहे, पण इथे त्रिनिदादमधील त्याचा प्रभाव आहे.
10 पैकी 02
गुयानीज बाईबल कॉर्नगुयानीज बाईलाड कॉर्न हे तरुण मका आहे जे ताज्या जड-जडव्यासह ताजे नारळाचे दूध बनवले जाते. हा एक चांगला साइड डिश आहे आणि बर्याचदा मेळाव्यात आणि इतर मैदानी प्रदर्शनात विकले जाते.
03 पैकी 10
उकळलेले कॉर्नमक्याचे नैसर्गिक चव लावण्याचे सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे वाफाळलेले मटण. हे असे बनविल्याने हे देखील सुनिश्चित होते की सर्व पोषक तत्त्वे टिकून राहतील.
04 चा 10
कॉर्नब्रेडआम्ही आमच्या मित्रांना उत्तर म्हणून कॉर्नब्रेडबद्दल इतके तापट वाटणार नाही पण कॅरेबियनमध्ये मकबराचा वापर केला आणि आनंद घेतला.
05 चा 10
कॉर्न पुडिंग
हे एक स्वादिष्ट कॉर्न डिश आहे जो तुम्हाला भाजलेले-मक्केच्या कॉर्नबद्दल विचार करेल.
06 चा 10
कॉर्न सूप
त्रिनिदाद आणि टोबॅगो येथे हा एक लोकप्रिय स्ट्रीट-फूड आहे
10 पैकी 07
कॉर्नमेलाल कव्ह-कौकॉर्नमेलाल कू-कू हा बार्बाडोसचा अर्धा भाग आहे जो कुक्कुट आणि फ्लाइंग फिशचा राष्ट्रीय डिश आहे. कॉर्नमेलाल कू-कूच कॉनमेमल, ओकरा आणि वॉटरसह बनते; ते कमी आणि मंद बनविले जाते आणि मासे, मांस, पोल्ट्री किंवा भाज्यांमधे शिजवलेले असतात
10 पैकी 08
कॉर्नमेल्ड डुप्लींगहा कर्कश आंबट आणि सर्वमागील मैदाचा बनवलेले एक हलक्या पेंडी आहे. कॉर्नमेमल डंपलिंगची शिजवलेली मीठ मासे असलेल्या शिजवलेल्या आणि खावल्या जाऊ शकतात जसे की, किंवा सूप्समध्ये टाकून आणि स्टॉज मध्ये सोडले जाऊ शकते.
10 पैकी 9
कॉर्नमेलाल पोरिझहा हार्दिक नाश्ता आहे जो आपल्याला लंचच्या पलीकडे जातो. जीवनसत्त्वे आणि पोषक सह पॅक दालचिनी-बाष्पयुक्त लापशी एक विजेता आहे
10 पैकी 10
भाजलेले कॉर्नमकाचा नैसर्गिक गोड चव मिळण्याचा हे आणखी एक मार्ग आहे. गोडवा बाहेर आणण्यासाठी अग्निशामक द्रव्य बनवलेला, हा धुम्रपान केलेला भाजलेला मणी लोणी किंवा काही मिठ आणि मिरपूड सारखीच खाल्ले जाऊ शकते.