कंटाळवाण्या राखण्याच्या थकल्यासारखे? हे एक सार्वत्रिक लोकप्रिय डिश आहे जे दोन्ही प्रौढ आणि मुले प्रेम करतील.
मऊ आणि कार्मेलिझीपर्यंत भाज्या पूडण्याआधी गाजरला वितळलेल्या बटर, तपकिरी साखर आणि मिरचीसह फोडले जाते.
भाजलेले चिकन किंवा गोमांस सोबत हा एक परिपूर्ण साइड डिश आहे शाकाहारी जेवण म्हणून ही चोंपी सॅलड आणि कूकसससह सर्व्ह करता येते. एकतर मार्ग, कुठल्याही पेंढ्याची अपेक्षा करू नका!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 घड
- गाजर (सोललेली)
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 1 चमचे तपकिरी शुगर
- काळी मिरची, चवीनुसार
- मीठ चवीनुसार (समुद्र मीठ फ्लेक्स)
- अलंकार: अजमोदा (ओवा) किंवा धणे
ते कसे तयार करायचे
- 360 F (180 C) पूर्व ओव्हन ओव्हन
- मोठे गाजर दोन लांबीच्या प्रमाणे चिरून ठेवा जेणेकरून सर्व तुकडे अंदाजे समान आकाराचे असतील. आपण अतिरिक्त मोठे गाजर तिमाही करणे आवश्यक असू शकते.
- एल्युमिनियमच्या फॉइलसह बेकिंग ट्रे लावा आणि ट्रे वर सुबकपणे गाजर व्यवस्थित करा.
- ब्रशने सिलिकॉन पेस्ट्री ब्रशसह हलके गाजरवर बारीक चिरून टाकावे आणि नंतर त्यांना भोपळ्याचा साखर घालून त्यास मिरचीचा चांगला दळ तयार करावा.
- सुमारे 25 मिनीटे ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा नरम होईपर्यंत आणि तपकिरीपासून सुरवात होईपर्यंत.
- सुक्या समुद्रातील मिठ फ्लेक्स आणि अजमोदा (जिरे) किंवा धणे सह अलंकार सह शिंपडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 77 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 98 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |