भाजलेले शेंगदाणे भाज्यासाठी हे कृती भुसाले मांस किंवा पोल्ट्रीसाठी योग्य साइड डिश आहे
आपण आपल्या पसंतीनुसार किंवा काय उपलब्ध आहे त्यानुसार लाल कांदे, गोड बटाटे, रोटाबागा आणि इतर गोष्टी इतर घटक जोडू किंवा बदलवू शकता.
सर्व भाज्या अगदी स्वयंपाक करण्यासाठी समान आकारात कापून घ्या. तसेच तयार डिश म्हणून छान करते बनवते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 5 मध्यम carrots, सोललेली
- 1 मध्यम
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ , सोललेली (किंवा 1 घडले भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, सुव्यवस्थित)
- 2 मध्यम turnips, सोललेली
- 2 मध्यम
- parsnips , सोललेली
- 6 लहान नवीन बटाटे, सोलून (टीप पहा)
- 1
- मध्यम butternut स्क्वॅश , सोललेली आणि बिया काढून
- 8-10
- उकडलेले , उकडलेले
- 1 संपूर्ण बल्ब लसूण, लवंगा बारीक आणि सोलून
- 1/2 कप ऑलिव्ह ऑइल
- 1 घड
- ताजा एक वनस्पती ( हिटीचे लाकूड ) किंवा सुवासिक फुलांची वनस्पती
- कोषेर मीठ आणि ताजे मैदा, मिसळा
ते कसे तयार करायचे
- 375 ° फॅ आपल्या ओव्हन पूर्व उष्णता
- ताजे औषधी वनस्पती बंद थोडे पाने खेचणे आपण त्यांना एक चमचे बद्दल असल्याशिवाय stems त्यापैकी काही टोचून घ्याव्यात.
- गाजर, सलगम नावाच कंदील, चिरून, अजमोदा (ओवा), बटाटे, स्क्वॅश, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ) 1 इंच तुकडे मध्ये कट. भाज्या कापून त्याच आकारामध्ये ते समानप्रकारे शिजवावे याची खात्री करतात.
- एका मोठ्या बेकिंग पॅनमध्ये, शेतांमध्ये आणि लसूणबरोबर, कट भाज्यांची बदली करा. ऑलिव्ह ऑईलसह रिमझ्झल, कोशेर मिठासह आणि काळी मिरचीचा हंगाम, औषधी वनस्पतीच्या पानांसह शिंपडा आणि एकत्र करण्यासाठी नाजूक. Veggies सह पॅन मध्ये संपूर्ण औषधी वनस्पती sprigs ठेवा
- भाजून 45 मिनिटे भाजलेली किंवा भाज्या हलके व निविदा होईपर्यंत शिजवू नका.
- पॅन मधून संपूर्ण औषधी वनस्पती sprigs काढा आणि भाज्या 5-10 मिनिटे सेवा करण्यापूर्वी थंड द्या.
टीप: आपण कोणत्याही मोकाचा बटाटा किंवा Yukon golds देखील वापरू शकता, ज्यात स्टार्च आणि मोमीच्या दरम्यान मिडवे आहेत आपण लाल बटाटे वापरत असल्यास, त्यांना कापून घेण्यापूर्वी त्यांना फुरत करु नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 201 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 78 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |