ग्योरि शिमोनी म्हणते की "या क्यूगेलची लाळेच्या आपल्या आधुनिक परिभाषात काय अभाव आहे," ते जुन्या जपानी खाद्यपदार्थात बनले आहे. ते तयार केलेल्या आणि समाधानी डेअरी जेवणसाठी भाजलेले तंबाखू आणि इस्रायली भाज्या व फळे यांचे मिश्रण संपूर्ण कुटुंब आनंद होईल. "
गोरोच्या टिप: हे गोड कूगल एक दिवस अगोदर तयार केले जाऊ शकते आणि जेवण करण्यापूर्वी भाजलेले केले जाऊ शकते. फक्त चरण 3 द्वारे कृती करा, खाली (ओव्हन प्रीहिट करण्याची गरज नाही), कव्हर करा आणि काही तास किंवा रात्रीतून थंड करा. सर्व्ह करण्याआधी सुमारे 2 तास आधी ओव्हन ओव्हन करा, फ्रिजमधून कूगल काढून टाका आणि कॉर्न फ्रक टॉपिंग जोडा. 1 1/4 तास न उघडलेले बेक करावे, नंतर सर्व्ह करण्याआधी 20 मिनिट विश्रांतीस द्या.
मिरी च्या कृती परीणाम टिपा:
अंडी नूडल्सच्या 8 पौंड पॅकेजसाठी मूळ कृती म्हणतात परंतु 12 औंस पॅकेजेस अमेरिकेमध्ये अधिक सहज उपलब्ध आहेत. मी मोठ्या पॅकेजसह कृती केली आणि मला हे आढळले की कस्टर्ड मिश्रणाचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला गेला आहे.
शिमोनी टॉपरिंगमध्ये फॉस्टेड फ्लेक्सचा वापर करून सुचवितो; जर आपण शर्करायुक्त अन्नधान्याची निवड करत असाल तर 1 किंवा 2 चमचे टोमॅटो मध्ये साखर कमी करा.
मिरी रोटकोविट्झ द्वारा संपादित
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- Kugel साठी:
- 12 औंस (340 ग्रॅम) अंडी नूडल्स (मध्यम वाइड) 1 8 पौंड पॅकेज
- 1/2 कप (1 काठी / 113 ग्रॅम) बटर
- 8 औन्स (227 ग्रॅम) मलई चीज
- 3/4 कप साखर
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 4 अंडी
- 2 कप दूध
- पर्यायी: 1/2 कप बेदाणे
- उत्कृष्ट साठी:
- 1 1/2 कप कॉर्न फ्लेक्स अन्नधान्य (सुक्या)
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 1 चमचे साखर
- 2 चमचे दालचिनी
ते कसे तयार करायचे
1. 350 डिग्री फॅ पूर्व ते ओव्हन ओव्हन. 9 x 13 x 2 इंच (3 चौकोनी तुकडे) बेकिंग डिश एक उकळणे पाणी मोठ्या भांडे आणा, आणि alente पर्यंत पॅकेज निर्देशांनुसार नूडल्स शिजवावे निचरा आणि बाजूला ठेवा
2. एका मोठ्या पातेल्यात, मिक्सर, मलई चीज आणि साखर एकत्रित होईपर्यंत एका हाताने मिक्सर किंवा रोटरी बॉटर वापरा. अंडी आणि व्हॅनिला घालून मिक्स करावे. दूध मध्ये घालावे, आणि गुळगुळीत होईपर्यंत फक्त विजय
3. निचरा नूडल्स अंडी मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. बेरीज जोडा, वापर केल्यास, आणि एकत्र ढवळणे. तयार पॅन मध्ये घालावे, आणि एक spatula सह सुरवातीला गुळगुळीत
4. एक लहान वाडगा मध्ये, अन्नधान्य, वितळलेले लोणी, साखर, आणि दालचिनी एकत्र करा. एकत्र हलवा. Kugel प्रती समान रीतीने भुरभुरण. 1-1 / 4 तास ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा कुगेल पोकळ होईपर्यंत, मध्यभागी सेट आणि तळाशी सोनेरी होईपर्यंत. ओव्हन मधून काढा आणि सर्व्ह करण्यासाठी चौरस मध्ये कापून आधी 15 ते 20 मिनिटे रॅक वर थंड करण्याची परवानगी देते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 382 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 118 मिग्रॅ |
| सोडियम | 435 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |