या संथ कूकरच्या मटर सूपला डुकलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पासून अतिरिक्त चव मिळते, आणि क्रोक भांडे तयार करणे सोपे करते. भाज्या बदलू मोकळ्या चवीनुसार बटाटे घालावे किंवा कांदा आणि गाजर घालावे. इच्छित असल्यास, काही बारीक बारीक बारीक चिरलेल्या हे ham, ताजे चिरलेला herbs, किंवा गमावलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह वर बंद ही थंड उन्हाळ्याच्या रात्रीसाठी बनविणारी एक विलक्षण सोपे पद्धत आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 काप बेकन
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 2 पसचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (चिरलेला)
- 8 कप उकळत्या पाण्यात
- 1 पाउंड स्वादुलेले मटार
- 3 sprigs अजमोदा (ओवा)
- 1 चमचे
- अजमोदा (व पुष्कळदा)
- 3 बटाटे (सोललेली आणि घनते)
- 1 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- धीम्या कुकरमध्ये सर्व साहित्य ठेवा.
- कूकरची कूकर घालून 8 ते 10 तास कमी करा.
- बटाटा माशरसह मॅश घटक काळजीपूर्वक देण्यापूर्वी, आपल्याला आवडत असलेल्या जाड होईपर्यंत; चांगले ढवळा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 112 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 45 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |