पील, कोर आणि बीज कसे ताजे टोमॅटो

06 पैकी 01

प्रत्येक टोमॅटोच्या तळापर्यंत कट करा

आपण टोमॅटो खराब झालेले सॅलड किंवा सॅन्डविचसाठी सोललेले असतील याची आपल्याला पर्वा होणार नाही, परंतु आपण जर नवीन टोमॅटो सॉस किंवा स्टुअड टोमॅटो बनवत असाल तर टोमॅटो सोलून घ्यावा.

प्रथम, टोमॅटो एका पठाणला बोर्डवर ठेवा, स्टेम बाजूला खाली प्रत्येक टोमॅटोच्या तळाशी उथळ एक्स कट करा आपण टोमॅटो कोर करायचा विचार केला असेल तर आता आपण असे करू शकता किंवा नंतर आपण त्वचा काढून टाकता किंवा जेव्हा आपण बिया काढून टाकता तेव्हा

टोमॅटो कोरणे, स्टेम ओवरनंतर एक खोल कट करा. एका कोनावर चाकू धरून, स्टेमभोवती कट. केंद्र काढा

06 पैकी 02

उकळत्या पाण्यात टोमॅटो ठेवा

चिमटे किंवा स्लॉट चमच्याने वापरणे, टोमॅटो ठेवा, एका वेळी दोन किंवा तीन, वेगाने उकळत्या पाण्यात. टोमॅटो 15 ते 25 सेकंद उकळून घ्या. स्किन्सला फक्त "क्ष" च्या भोवती विभाजन करावे. उकळत्या पाण्यात बरेच लांब शिल्लक असल्यास टोमॅटो थोडेच शिजवले जातील.

06 पैकी 03

बर्फ पाणी ठेवा टोमॅटो

04 पैकी 06

टोमॅटो पील कसे - स्किन्स आणि कोअर काढा

जेव्हा टोमॅटो पूर्णपणे थंड होतात, तेव्हा बर्फाचे पाणी आणि खसखस ​​कोरडी काढा. "एक्स" चा प्रारंभ करून, टोमॅटोची फवारणी सुरू होते. आवश्यक असल्यास, फळाची एक लहान तीक्ष्ण चाकू वापरा.

आपण चरण 1 मध्ये नसल्यास टोमॅटो कोर करा.

06 ते 05

टोमॅटो पील कसे करावे - टोमॅटोचे तुकडे बीज

टोमॅटो बियाणे करण्यासाठी, अर्धा क्रॉसवर्ड मध्ये त्यांना कट लहान मोजण्यासाठी चमच्याने किंवा आपल्या बोटेसह बिया काढून टाका. जर तुम्ही सूप किंवा सॉस बनवत असाल तर टाकून ठेवलेले टोमॅटोचे तुकडे, सोलणे, आणि बिया काढून टाका. आपल्या कृतीमध्ये रस वापरा किंवा दुसर्या वापरासाठी शीतगृहात किंवा स्थिर करा.

इच्छित असल्यास, या टप्प्यावर उर्वरित कोणत्याही कठीण कोर तुकडे कट.

06 06 पैकी

टोमॅटो तयारी: टोमॅटो वापरण्यास तयार

ताजे सोललेली टोमॅटो आपल्या पसंतीच्या रेसिपीमध्ये वापरण्यासाठी तयार आहेत, ज्यात सॅलड्स, सॉस आणि बागेतील ताजे गॅपचाच चित्रित आहे .

आपण देखील आवडेल

स्टीवर्ड टोमॅटो आणि भेंडी

तांदूळ सह ताजे टोमॅटो सूप

ब्रूइल्ड परमेसन टोमॅटो

टोमॅटो आणि मिरचीसह झुचीनी पुलाव