गोड बटाटा दालचिनी फिकट

गोड बटाट्याचे दालचिनी पातळ हे गुळगुळीत फिकेची कृती एक गारगोटीचे चव घालण्यासाठी गोड बटाटा पुरी आणि दालचिनी चीप वापरते. ही कृती एक उत्तम मार्ग आहे जो उरलेल्या मधुर बटाटेचा वापर करतात जे भाजलेले किंवा मिठाईचे पुड्यांमधे वापरल्या जातात परंतु आपण कॅन केलेला शीतपेया किंवा भोपळा पुरी देखील वापरू शकतो. दालचिनी चीप अनेकदा चॉकलेट चीप द्वारे बेकिंग जायची वाट मध्ये स्थित आहेत, परंतु आपण त्यांना शोधू शकत नाही तर, आपण एक समान चव साठी पांढरा चॉकलेट चीप आणि एक दालचिनी spoonful बदली करू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 कप साखर
• 3/4 कप बटर
• 2/3 वाटी बाष्पित दूध
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/2 कप शेंगदाणे पुरी
• 1 10 पौंड पौंड दालचिनी चीप
• 7 औन्स जार मार्शिमोव्ह क्रीम
• 3/4 कप नट (toasted आणि बारीक बारीक चिरून)
• पर्यायी: नारिंगी अन्न रंगाची पूड

ते कसे तयार करायचे

1 9 x13 पॅन तयार करून त्याला अॅल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर तयार करा आणि फॉइल नॉन स्टिक स्प्रेसह फवारणी करा.

2. मध्यम उच्च उष्णता चेंडू मोठ्या सॉस टेप मध्ये साखर, लोणी, बाष्पीभवन दूध, मीठ, आणि रताळे पुरी एकत्र. लोणी आणि साखर हळूहळू ढवळत नाही तोपर्यंत भिजवलेल्या पावडरच्या आतील बाजूंनी पुसण्याची रोपे झटकून टाका. एक कँडी थर्मामीटरने घाला

3. थर्मामीटरने 234 डिग्री फॅ / 112 से (मऊ-बॉल स्टेज) वाचल्याशिवाय वारंवार ढवळत राहावे.

उकळत्यांना सुमारे 20 मिनिटे लागतील.

4. एकेरी हाडे सॉफ्ट-बॉलच्या टप्प्यात आला आहे, उष्णतेपासून ते ससापे काढून टाका आणि दालचिनी चीपमध्ये नीट ढवळून घ्या.

5. नंतर, marshmallow मलई आणि चिरलेला काजू घालावे, आणि ते चांगले-निगर्मी होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे आणि पाहिले जाऊ marshmallow मलई नाही streaks आहेत. इच्छित असल्यास, आपण फिकट रंग वाढवण्यासाठी नारिंगी अन्न रंगाची काही टोप्या जोडू शकता.

6) बुद्धीला तयार पॅनमध्ये घालून त्याला खोलीच्या तापमानाला व्यवस्थित सेट करण्यास परवानगी द्या.

एकदा सेट केल्यानंतर, थोड्या चौरसांमध्ये कात टाकण्यासाठी मोठ्या चाकू वापरा. गोड बटाटा दालचिनी पातळ एक आठवड्यात पर्यंत तपमानावर एक हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवले जाऊ शकते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	99
एकूण चरबी	3 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	7 मिग्रॅ
सोडियम	7 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)