ग्लूटेन मुक्त बदाम तृतीची किंवा पाई क्रस्टसाठी हे सोपे, जवळजवळ अयशस्वी-पुरावे तयार केलेले पदार्थ तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे आणि कोणत्याही प्रकारचे फळ आळी, कस्टर्ड पाई किंवा चीज़केकसाठी उत्कृष्ट आधार आहे. आपण 10 मिनिटे भित्तीचित्राची भुकटी करू शकता, नंतर भोपळा किंवा मधुर पोटॅटो पाई भरून ते भरून टाका; आपण ते पूर्णतः शिजवलेले असेपर्यंत पूर्व-लावलेले बनवू शकता आणि ते मखमली पुडिंग आणि ताजे कापलेली फळ देऊन भरवू शकता. एकतर मार्ग, आम्ही त्यापैकी जे होममेड पाईची चुकतात कारण आपण लस घेऊ शकत नाही, हे एक आश्चर्यकारक आणि समाधानकारक पर्याय आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप बदाम जेवण (किंवा मैदा)
- 1 चिमूटभर समुद्र मिठ
- 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
- 3 tablespoons नारळ तेल (किंवा अक्रोड किंवा
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल )
- 1 चमचे मेपल सरबत
ते कसे तयार करायचे
- 350'एफ करण्यासाठी ओव्हन Preheat
- ओव्हनच्या मध्यभागी रॅक ठेवा.
- एका मिश्रण भांड्यात, बदाम पिठ, सागरी मिठ, बेकिंग सोडा आणि दालचिनी एकत्र करा. आपल्या बोटाच्या टोकांसह कोणतेही ढिले सोडून द्या
- एक लहान वाडगा मध्ये, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, तेल, मॅपल सिरप आणि पाणी एकत्र ढवळणे. पिठात तेल घालून मिक्स करावे आणि रबराचे तुकडे एकत्र होईपर्यंत एकत्र करावे.
- 9-इंच पाई प्लेट किंवा आंबट पॅन वर मळून मळून घ्या. पॅनच्या कडाकडे पसरविण्यासाठी रबराचे दोन भाग चिकटवून घ्या. आपल्या बोटाच्या टोकांचा वापर करून, कढईवर दाबून चालू ठेवा, पॅनच्या दोन्ही बाजुस तो दाबून टाका. मळलेले दात समान रीतीने दाबले जाते आणि खालच्या आणि कडांवर एकसमान जाडी आहे.
- एका शीट पॅनवर आळी ठेवा आणि 10 मिनिटे बेक करून घ्या. संपूर्णपणे भाजलेले कवच साठी, एकूण बेकिंग वेळ असेल 20-25 मिनिटे, किंवा कवच एक अगदी सोनेरी ब्राऊन होईपर्यंत. त्याला खूप गडद मिळू नये म्हणून काळजी घ्या.
- ओव्हनमधील आंबट शेल काढून टाका आणि थोडीशी थंड होऊ द्या. आपण पूर्णपणे भाजलेले कवच वापरत असल्यास, ते भरत जाण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 826 |
| एकूण चरबी | 53 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 36 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2,027 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 78 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 8 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |