एक सोप्या केडरची चीज सॉस ह्या कटाच्या शिजवलेल्या गाजरांना अधिक विशेष बनवते. रविवारी रात्रीचे जेवण किंवा सुट्टीचे जेवण सोबत सर्व्ह करावे. ताजे ब्रेडक्रंब हा पुष्पहार एक छान देखावा आणि आवाज देऊ, पण फ्रेंच तळलेले कांदा रिंग्ज तसेच एक उत्कृष्ट उत्कृष्ट वापर होईल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड गाज (सोललेली आणि बारीक कापलेले, सुमारे 5 कप 1/4-इंच काप)
- 1 कप पाणी
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 tablespoons बटर
- 2 चमचे
- मैदा
- 1 कप दूध
- 1 कप चीडर चीज (तीक्ष्ण, कापलेली)
- 1 चिमूटभर
- ग्राउंड मोहरी
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- उत्कृष्ट साठी:
- 1 कप पाठीचे ठोकळ (ताजे आणि मऊ)
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा. 1/2 ते 2-चौथा भाग बेकिंग डिशमध्ये थोडेसे बटर घालावे.
- मध्यम-उच्च उष्णता वर एक सॉस टेप मध्ये sliced carrots, पाणी, आणि मिठ एकत्र करा. एक उकळणे आणा झाकण आणि मध्यम कमी करण्यासाठी उष्णता कमी; निविदा पर्यंत उकळण्याची, सुमारे 20 मिनिटे चांगले काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
- मध्यम गॅस वर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये लोणी 2 tablespoons सर्व उद्देशाच्या मैदामध्ये ढवळणे. कुरतारा, ढवळत, 2 मिनिटे, ढवळत आणि गुळगुळीत होईपर्यंत सतत ढवळत, दूध जोडा कूक, सॉस जाड होईपर्यंत सतत ढवळत राहा. कत्तल शेडर चीज आणि जमिनीवर मोहरी घाला. आवश्यकतेप्रमाणे चव आणि मिठ आणि मिरप घालावे. हलक्या तयार बेकिंग डिश मध्ये carrots आणि चमच्याने सह सॉस एकत्र.
- एक लहान वाडगा मध्ये, melted बटर 2 tablespoons सह ताजे ब्रेड crumbs नाणेफेक. गाजर मिश्रण प्रती समान रीतीने स्क्रॅंकल.
- सफरचंदाच्या फोडी व तिसऱ्या फुलांचे एक फुलझाड बेक करावे 20 ते 25 मिनिटे, किंवा मिश्रण bubbly आहे आणि टॉपिंग हलके browned आहे 375 फॅ येथे. अधिक रंगाचा तपकिरी करण्यासाठी, एक किंवा दोन मिनिटांसाठी ओव्हन सेटिंग बंद करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 475 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 73 मिग्रॅ |
| सोडियम | 808 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 40 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17 ग्रॅम |