हा गोमांसाचा गुप्तचर आत आहे
उत्तम बर्गर बनविण्यासाठीच्या शर्यतीत, सर्वात मोठा अडथळा एखाद्या अंबाडावर साध्या ग्राउंड मेस पॅटीपेक्षाही अधिक आहे. याचे उत्तर म्हणजे पॅटीची सामग्री. पैटीच्या आत चीज, मशरूम, किंवा मिरचीची मिरची टाकून आपण आपल्या हॅमरबर्गला एक संपूर्ण नवीन स्तरावर घेऊन जाऊ शकता.
आपण कधीही चिरलेला veggies मिक्स करण्याचा प्रयत्न केला आहे, किंवा मांस मांस शिजत असताना बनवलेला कँडी मध्ये किसलेले चीज आपण आपण लोखंडी जाळी वर अलग पाडणे की पॅटी सह समाप्त की बाहेर आढळले आहे
याचे उपाय दोन पातळ पॅटीज तयार करणे आणि त्यामध्ये गुडी ठेवणे. हा मार्ग ज्याच्या वर चिकटून असताना पायटी एकत्र आहे.
प्रक्रिया सोपी आहे. आपण किती बर्गर बनवू इच्छिता हे ठरवून प्रारंभ करा आपण वापरत असलेले मांस दुप्पट तुकडे करतात. मांसामध्ये काहीच जोडू नका कारण ते कमी दाट बनते. प्रत्येक तुकडा एक सामान्य आकाराच्या पॅटीमध्ये दाबा परंतु सुमारे एक चतुर्थांश इंच जाड दाबा. आता आपण पॅटीस सामग्री तयार करण्यास तयार आहात.
जे आपण पॅटीमध्ये ठेवता ते लहान आकार आणि भाग असले पाहिजे. आपण ते जास्त सामग्री असल्यास, तो लोखंडी जाळी वर अलग होईल. आपण भरपूर ओलावा असलेल्या कोणत्याही गोष्टी टाळण्याचा प्रयत्न देखील करावा. किसलेले चीज, चिरलेला मिरची, चिरलेला आणि परतावा मशरूम उत्तम काम. व्यावहारिक काहीही आपण एक बर्गर वर आवडेल काम करेल. आपण तयार केलेले भांडे एकदा , एका पॅटीच्या मध्यभागी ठेवा. ती बाहेर फेकून, सर्व कडा सुमारे खोली भरपूर सोडून.
वर दुसर्या पॅटी ठेवा आणि किनारी एकत्र दाबा. एक चांगली घन पायपी आहे याची खात्री करा की एक इंच जाड पेक्षा जास्त नाही
तयार पॅटीजसह, एक हॅम्बर्गर जाळण्यासाठी समान मूलभूत पद्धतीचे अनुसरण करा एक अतिशय गरम लोखंडी जाळीची सुरवात सह प्रारंभ करा, पाककला पृष्ठभागावरील पॅटी सोडू द्या आणि फ्लिपिंग सह सभ्य असावे.
जर तुम्ही हे बरोबर केले तर तुमच्याकडे एकदाच पॅटीस फ्लिप पाहिजे. ते या आश्चर्यकारक हॅम्बर्गर मध्ये चावणे म्हणून आपल्या आवडत्या toppings सह सर्व्ह आणि लोक चेहरे आश्चर्यचकित पाहू