या सोपे meatballs एक प्रचंड सॉस करण्यासाठी जर्दाळू साठवते आणि बारबेक्यु सॉस संघ अप मेथबल्स दुबळ जमिनीवर गोमांस आणि डुकराचे संयोजक म्हणून तयार केले जातात. मीटबॉल व्यवस्थित करा किंवा त्यांना बेक करा.
एक स्पिकीअर सॉससाठी, कुस्करलेल्या लाल मिरचीचे तुकडे सॉस मिक्समध्ये घाला. धीमी कूकरची ही चवदार गोड-आंबट क्षारयुक्त मांसबॉल्स तयार करणे आणि सेवा करणे सोपे करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पौंड गोभी गोमांस
- 1 पौंड. सौम्य डुकराचे मांस सॉसेज (किंवा सर्व गोमांस वापर)
- 2 कप नरम ब्रेडचे तुकडे
- 2 अंडी
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 2 tablespoons ताजे अजमोदा (minced, किंवा 2 teaspoons वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स)
- 2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- सॉससाठी:
- 1 (12 औंस) जार जर्दाळू साठवते
- 3/4 कप
- बार्बेक्यु सॉस
ते कसे तयार करायचे
- गोमांस, सॉसेज, ब्रेड crumbs, अंडी, कांदा, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि लसूण मीठ एकत्र करा; हलक्या हाताने मिसळून नंतर लहान आकाराचे मांसबॉल्स बनविण्यासाठी हाताने आकार द्या.
- मोठ्या कढईत तपकिरी किंवा 30 फूट (बेकिंग पॅनमध्ये रॅकवर) वर बेक करावे किंवा तपकिरी दोन्ही बाजूंना वळवा.
- Crockpot मध्ये browned meatballs ठेवा
- मध्यम गॅस वर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये जर्दाळू प्रतिरक्षित आणि वनभोजन सॉस एकत्र करा; गरम होईपर्यंत शिजवा आणि नंतर मीटबॉल प्रती सॉस ओतणे
- 3 ते 5 तास झाकण लावा.
- मांसपट्ट्या भात बरोबर सर्व्ह करा किंवा मंद किंवा कुकरमध्ये ठेवू नका. त्यांना क्षुधावर्धक म्हणून सर्व्ह करावे.
4 ते 5 डझन मीटबॉल करा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 181 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 53 मिग्रॅ |
| सोडियम | 588 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |