जुडी च्या Pickled टरबूज Rind

या मिश्रित टरबूज छिदरी ज्यडी पासून विविध मसाल्यांच्या सह flavored आहेत

हे देखील पहाः

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. तयार करा आणि टरबूज छिद्र पासून सर्व हिरव्या आणि गुलाबी भाग काढा. लहान तुकडे करावेत आणि चुना पासून बनलेल्या लिंबूच्या पाण्यात तीन तास पाण्यात भिजवावा. टरबूज ओढ काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा.
  2. ताजे थंड पाणी आणि एक तासासाठी उकळी आवरणासह किंवा निविदा पर्यंत झाकून ठेवा. टरबूज कमी करा. एक कमकुवत व्हिनेगर समाधान (पाणी दोन कप मध्ये एक कप) सह झाकून आणि रात्रभर उभे करण्याची परवानगी
  3. दुसर्या दिवशी सकाळी द्रव टाकून द्या आणि तीन कप व्हिनेगर, एक कप पाणी, साखर आणि मसाल्यांचे सिरप बनवा. उकळत्या बिंदूवर सिरप गरम करा. उष्णता काढा आणि झाकण ठेवा आणि मसाल्यांचे चव काढण्यासाठी एका तासाचे मिश्रण द्या.
  1. निचरा केलेल्या टरबूजला सिरपमध्ये घालून दोन तास किंवा हळूहळू सिरप व्यवस्थित जाड होईपर्यंत शिजवा.
  2. पिंट-मानक कॅनिंग जार मध्ये फळ आणि सिरप पॅक
  3. तुळईचे तुकडे आणि बँड समायोजित करा. उकळत्या पाण्यात अंघोळ्यात 15 मिनिटे प्रक्रिया.
पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 220
एकूण चरबी 0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 0 मिग्रॅ
सोडियम 5 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे 55 ग्रॅम
आहार फायबर 1 ग्रॅम
प्रथिने 0 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)