नाही स्टोअर खरेदी साल्सा एक ताजे होममेड salsa सह स्पर्धा करू शकता. या साल्साची सामग्री भिजवण्याकरता उत्तम चव घालण्यासाठी आणि खरोखरच उत्कृष्ट साल्सा बनविण्यासाठी भोकांवर उडाला.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 मध्यम आकाराचे, फर्म टोमॅटो, अर्धवट आणि काढलेले डेखाचे
- 1 मोठा कांदा, घाबरणारा आणि अर्धवट
- 2
- जॅलपेनो पेपर
- 3 अॅनाहाइम पेपर
- 2 चमचे / 30 एमएल ऑलिव्ह ऑईल
- एक मोठा चुना चा रस
- 2 चमचे / 30 मि.ली. ताजा कोथिंबीर, चिरलेली
- 1/4 चमचे / 1.25 एमएल मीठ
- 1/4 चमचे / 1.25 काळी मिरी
ते कसे तयार करायचे
एक मोठे संशोधनात्मक बॅगमध्ये ऑलिव्ह ऑईल, मिठ आणि मिरची एकत्र करा. कांदा आणि टोमॅटो घालावे. हळूवारपणे कोटकडे जा. एक मध्यम आग प्रती preheated लोखंडी जाळीची चौकट वर बाजूला कट, कांदा ठेवा. ते तपकिरी पासून सुरू होईपर्यंत ग्रिल. टोमॅटो घालावे. ग्रॅम टोमॅटो, जोपर्यंत त्वचा सहजपणे बंद केली जाऊ शकते. टोमॅटो आणि ओनियन्स काढा. बारीक चिरून घ्यावी आणि बाकीचे साहित्य घालावे. थंड होईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा. रेफ्रिजरेटरमध्ये एअरसाइड कंटेनरमध्ये साल्सा 5 दिवस ताजे राहणार आहे