रिझगोला: ग्रीक तांदूळ पुडिंग

ग्रीक तांदूळ पुडिंग जाड आणि क्रीमयुक्त पदार्थ खाण्याची क्रिया आहे - योग्यरीत्या घट्ट करण्यासाठी क्रिया ढवळणारी थोडीशी घेते परंतु शेवटी परिणाम म्हणजे नक्की प्रयत्न करणे योग्य आहे. त्याचे नाव रिझोग्लो , त्याचे दोन मुख्य घटक - चावल (रिझी) आणि दूध (पर्व) पासून मिळते. भात शिजवताना मधुर सांजा त्याच्या ग्रीक मुळे लिंबू सरबत एक तुकडा जोडून लिंबू एक इशारा दाखवते.

तांदूळांचे पूड हे ते कोणत्या प्रकारचे तांदूळ वापरतात याबद्दल भावनिक आहेत. काही कुकी आपल्याला विश्वास आहे की आपण वापरत असलेल्या फक्त एकाच भागाचा एक ब्रँड आहे. परंतु सामान्यतः, एक लहान, गोल धान्य भात वापरून सर्वोत्तम परिणाम येतात. ग्रीक हे पुडिंग तांदूळ glace (glah-seh) म्हणतात आणि त्याच्या स्वरूपात आर्बरो भात सारखे दिसते. आपण कृती एक दीर्घ आणि लहान धान्य तांदूळ सह वापरून पहा आणि आपण प्राधान्य कोणत्या निर्णय.

आपण फ्रीजमध्ये काही उरलेले भात काढले तर आपण स्टोव टोपवर ढवळत जाऊ शकता आणि बेक्ड भात वाळवलेले कृती वापरून पाहू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 tablespoons बटर
• 1 वाट्या दूध
• चिमूटभर मीठ
• 1/3 कप तांदूळ
• 3-इंच लिंबू पिशवीची पट्टी
• 1/4 कप साखर
• 2 अंडी (सुस्त झालेला)
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 1 डॅश ग्राउंड दालचिनी (सर्व्हिससाठी)

ते कसे तयार करायचे

1. मध्यम उच्च उष्णता चेंडू मोठ्या सॉस टेप मध्ये, लोणी वितळणे. दूध घालून मीठ घाला आणि उकळी आणा.
2. तांदूळ आणि लिंबू कापणे घालून 25 मिनिटे उकळवा आणि भांडे तळाशी ठेवून भात लावण्यास प्रतिबंध करा. तुम्हाला तांदूळ निविदा व्हायचं पण मऊ नाही.
3. जेव्हा भात शिजते, तेव्हा लिंबू चाळ काढून घ्या आणि साखरमध्ये नीट ढवळा.
4. अंड्याचा एका पिशवीचा एक अंड्याचा पिठ घालून त्यावर बारीक चिरून टाका.

1. उष्णता कमी करुन कमी करा आणि भांडे मध्ये अंड्याचा मिश्रण जोडा, सतत ढवळत राहा, आणि मिश्रण जाड होणे सुरू होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. उष्णता पासून भांडे काढा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि थंड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
2. सर्व्ह करण्यासाठी, ग्राउंड दालचिनी एक शिंपडणे सह धूळ. आपण तपकिरी किंवा थंडगार या पाककृतीचा आनंद घेऊ शकता.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	234
एकूण चरबी	11 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	96 मिलीग्राम
सोडियम	147 मिली
कर्बोदकांमधे	25 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	8 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)