हे एक आंबट पोटॅटो सलाड आहे ज्यायोगे उकळत्या पालाक्यूकच्या कार्यक्रमासाठी घ्यावे. रेसिपी एक कौटुंबिक आवडता आहे, मॅडी द्वारे आमच्या फोरमवर सामायिक केली आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक potluck किंवा मोठ्या संमेलनासाठी परिपूर्ण आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 5 पौंड लाल बटाटे
- 1/2 कप बारीक चिरून लाल कांदा
- हिरव्या ओनियन्सचे एक घड, बारीक चिरून
- चिरलेला बडीशेप लोणचे चाखणे
- अंडयातील बलक 2 कप, किंवा चवीनुसार
- 1 संकुल कोरड्या ताकद पाळीव प्राणी ड्रेसिंग
- 1 पौंड चांगले गुणवत्ता flaked crabmeat
ते कसे तयार करायचे
- बटाटे पील, इच्छित असल्यास लहान भागांमध्ये बटाटे कपात करा आणि मोठ्या सॉसपैन्नात ठेवा.
- बटाटे पाण्याने झाकून ठेवावे आणि उष्णता वाढवावी.
- उष्णता मध्यम ते कमी करा आणि सुमारे 10 मिनिटे पाककला करा, किंवा बटाटे निविदा होईपर्यंत.
- निचरा आणि बटाटे थंड होऊ द्या.
- दरम्यान, लाल आणि हिरव्या ओनियन्स आणि लोणचे तुकडे करणे. मोठ्या वाडगात कांदे आणि लोणचेसह थंड बटाटे एकत्र करा.
- एक लहान वाडगा मध्ये, अंडयातील बलक आणि पशुपालन ड्रेसिंग एकत्र करा. मिश्रित करण्यासाठी झटकून टाकणे
- चव घालण्यासाठी बटाटा मिश्रणाचा मेयोनेझ मिश्रण पुरेसा जोडा आणि इच्छित म्हणून ओलावणे
- सर्व साहित्य चांगले मिक्स करावे; चव आणि गरज म्हणून मीठ आणि मिरपूड, जोडा.
- शेंगदाणे फोडणीत काही तास किंवा रात्रभर.
आपण देखील आवडेल
- बेकड पोटॅटो सॅलड लोड केलेले
- मटार सह बटाटा सॅलड
- ग्रीन बीन्ससह गरम पोटॅटो भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
- पिकनिक बटाटा सॅलड
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 536 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 55 मिग्रॅ |
| सोडियम | 615 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 41 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |