टरबूज जाती

उन्हाळ्यात थंड ठेवण्याचे सर्वात चंचल मार्ग म्हणजे बर्फ थंड टरबूजवर चघळवणे. नाही उन्हाळ्यात पिकनिक टरबूज न पूर्ण आहे, पण त्याच्या गोड, लाल केंद्र पेक्षा या फळ अधिक आहे.

जगभरात टरबूजच्या 50 पेक्षा जास्त प्रकारचे उत्पादक विविधोपयोगी उत्पादनांनी उपभोग घेतात, विविध प्रकारचे आकार, आकृत आणि रंग ज्याची निवड करतात. आम्ही पांढरे, गुलाबी, पिवळे- आणि संत्रा-फ्लेशर्ड वाण देखील बियाण्यांसह आणि त्याशिवाय नसलेले स्पष्ट काळातील लाल-गुलाबी देहांपासून सर्वात जास्त परिचित आहोत.

टरबूज चार विभागांमध्ये विभागले जाऊ शकते: हिमबस, पिकनिक, बीडलेस आणि पिवळा-नारंगी फ्लेशर्ड. प्रत्येक जातीमध्ये बर्याच प्रकारची वैशिष्ट्ये आहेत, आणि ते आकार, देह रंग आणि मांसाचा गोडपणा वेगवेगळा असतो

आइसबॉक्सी टरबूल्ॉन

बर्बूबिल टरबूझला असे म्हटले जाते कारण 5 ते 15 पौंडांच्या खरबूजांचे आकारमान हे रेफ्रिजरेटरमध्ये अधिक सुलभतेने बसविण्यास मदत करते. त्यांना एका व्यक्तीला किंवा लहान कुटुंबाला पोसण्यासाठी प्रजनन झाले आहे आणि त्यात साखर बेबी आणि टायगर बेबीचा समावेश आहे. शुगर बेबीमध्ये गवताळ हिरवा पिसारा आणि गोड, लाल देह आहे; एकदा प्रौढ झाल्यावर वाघ बेबी सोन्याचे रंग बदलतात.

पिकनिक Watermelons

पिकनिक हा इऑबॉक्स विविधतांपेक्षा मोठा असतो, सरासरी 15 ते 50 पौंड वजनाचा असतो. तरीही 1 99 1 मध्ये उत्तर कॅरोलिनातील बिल रॉजर्सने आपल्या अवाढव्य 279-पौंड टरबूजसाठी गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रेकॉर्ड्समध्ये जागा मिळवली. हे टरबूज हे खरं आहे की आपण एखाद्या पिकनिकमध्ये असाल किंवा एक घरामागील अंगार बार्बेक्यू असता तेव्हा मोठ्या समूहाला खायला पुरेसे आहे.

हे टरबूज आहे जे आपल्यापैकी बहुतेकांना ओव्हल आकाराचे किंवा गोल, चमकदार हिरव्या काठ्या आणि खोल लाल मांस आहेत. पिकनिक टरबूज च्या जाती Allsweet आहेत, ब्लॅक डायमंड, चार्ल्सटोन ग्रे, किरमिजी रंगाचा गोड, आणि जयंती.

सीडलेस वॉटरेलॉन

सीडलेस वाण हे खरोखर बी नसतात, परंतु प्रत्यक्षात पारंपारिक टरबूज पेक्षा कमी प्रमाणात लहान, पांढरा आणि खाद्यतेल अपरिपक्व बिया असतात.

ते 1990 च्या दशकात विकसित झाले होते की काही लोकांना एक टरबूज च्या बिया बाहेर spitting आनंद नाही. सीडल टरबूलॉन साधारणपणे 10 ते 20 पौंड वजनाच्या असतात आणि त्याचप्रमाणे वायर्ड विविधता प्रमाणेच गोडवा असतो. बीजारहित टरबूज खरेदी करताना आपण आढळणारे नावे क्रिमसन, जॅक ऑफ हार्ट्स, किंग ऑफ हार्ट्स, मिलियनेअर, नोव्हा, हॉल ऑफ द राइट आणि ट्रायो

पिवळी-ऑरेंज टरबूलॉन

या गोल किंवा आयताकृत्ती वाण आत, देह पिवळा श्रेणी नारिंगी रंग होईल ते बियाणे किंवा बियाणे असू शकतात आणि 10 ते 30 पौंड कुठेही तोलणे शकता. बिनबियांची प्रजाती म्हणजे शिफॉन आणि हनीहार्ट आहेत आणि डेन्झर्ट किंग, टेंडरल्ल्ड, पिवळे बेबी, आणि पिवळे डोल हे नाव शोधण्याची त्यांची नावे आहेत.

तरबूज आनंद घेत

आपण कोणती विविधता निवडता आहात ते महत्त्वाचे नाही, आपण फक्त त्रिकोणामध्ये टरबूज कापून हाताने खाणे आवश्यक नाही. या रीफ्रेश फळांचा आनंद घेण्यासाठी इतर मार्ग आहेत! चौकोनी तुकडे आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये फेटा चीज सह tossed (गोड आणि खारट खरोखर एकमेकांना पूरक) हिरव्या भाज्या मानक वाडगा पासून एक छान बदल आहे. किंवा ट्रायबर्गला पारंपारिक त्रिकोणाच्या भागावर ठेवून परंतु अनपेक्षितपणे ते भांडीवर ठेवा. फळे मध्ये साखर सुंदर caramelizes आणि लोखंडी जाळीची चौकट एक सूक्ष्म smokey चव imparts

थोडे मसाला घेऊन छिद्र आणि एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न साठी सर्व्ह करावे