फॅज हे नाव आलूच्या ब्रेडला देण्यात आले आहे आणि प्रामुख्याने वापरले जाते परंतु केवळ उत्तर आयर्लंड आणि उत्तरी इंग्लंडच्या काही भागांमध्ये वापरले जात नाही. ब्रिटिश बेट आणि आयर्लंडच्या प्रत्येक भागाला त्यांच्या स्वत: च्या आवृत्त्या आहेत, स्कॉटिशमध्ये त्यांच्या टेट्टी स्क्रोन आहेत , कदाचित या शैलीचे केशरचना -शैलीचे केक सर्वात लोकप्रिय आहेत. फॅज टेटी स्कोनशी असमाधान नसतो आणि एक पूर्ण आयरिश ब्रेकफास्टच्या रूपात स्वादिष्ट म्हणून सेवा केली आहे .
Fadge जलद आणि सोपे आहे आणि उरलेला मॅश बटाटे वापरण्यासाठी एक उपयुक्त मार्ग आहे ही फडगे रेसिपी लोणीमध्ये स्वयंपाकणीची सूचना देते परंतु जर आपण खास पदार्थांचे सेवन करु इच्छित असाल तर आपल्या न्याहारी फ्रे-अपच्या ग्रीसमध्ये शिजवावे.
आपल्या पूर्ण नाश्ताचा भाग म्हणून सर्व्ह करा पण फॅट देखील कोणत्याही वेळी खाण्यासाठी एक स्वादिष्ट ब्रेडची ब्रेड बनवते आल्हादक बटर सह अजूनही उबदार पसरला तेव्हा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड / 500 ग्राम बटाटे (शिजवलेले आणि मॅश; उरलेल्या मॅश बटाटे वापरू शकता)
- 1 पौंड / 30 ग्रॅम बटर (पिवळा, पिवळा, पिवळा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 मध्यम अंडी
- 4 औन्स / 115 ग्रॅम सर्व मिक्स (तसेच रोलिंगसाठी थोडी जास्त)
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 ° फॅ / 205 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 6 मध्ये ओव्हन करावे
- मॅश बटाट्याच्या एका मोठ्या बेकिंगच्या भांड्यात ठेवा आणि इतर सर्व साहित्य घाला. एक प्रकाश तयार करण्यासाठी एकत्र साहित्य मिक्स करावे, पण चिकट dough
- जर तुम्ही पुरेसा मैदा वापरत नसाल तर बोर्डची काठी घट्ट करा.
- अंदाजे 1/2 इंच / 1 सें.मी. जाडीपर्यंत मळून घ्या.
- बशीच्या आकाराच्या फेरीत कणकेचे कवच लावा. 4 समान पक्वान्न चिन्हांकित करण्यासाठी प्रत्येक क्रॉससह क्रॉस करा. आपण गोल बिस्किट किंवा फुलदाणी कटर सह कापून वैयक्तिक केक बनवू शकता, आपण त्यांना इच्छित आकार.
- बर्याच पिठात बेकिंग शीटचा वापर करा. शीटवर फेरफटका मारणे (ते खूप मऊ असतील त्यामुळे आपल्याला काळजीपूर्वक हाताळण्याची आवश्यकता असेल, मला स्पॅट्युला मदत मिळेल).
- ओव्हनच्या मध्यभागी 15 मिनिटे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणि वाढलेले होईपर्यंत फेसा. एकदा शिजवलेला थंड रॅकवर ठेवून थोडीशी थंड होऊ द्या. जेव्हा ते ताजे शिजवलेले आणि उबदार असतात तेव्हा हे स्वादिष्ट फेड खाणे आवश्यक असते.
- वैकल्पिकरित्या: जर आपण हे लस तयार करू इच्छित नसाल तर ते एका भांड्यात शिजवणे किंवा भाजीपाला भेंडीवर शिजवणे देखील शक्य होईल. गोल्डन आणि वाढलेले होईपर्यंत 5 मिनिटे शिजवलेला चौकोना आणि उपरोक्तप्रमाणे वापर करा.
आपण ताबडतोब खाल्ले नसल्यास किंवा आपण खूप केले असल्यास. अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये उरलेले लपेटो आणि फ्रिजमध्ये ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी गरम पॅन किंवा उबदार ओव्हन मध्ये गरम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 330 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 226 मिलीग्राम |
| सोडियम | 651 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 40 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |