टोमॅटो रुपांतरण आणि समतुल्य

आम्ही सगळेच आहोत- आपण एक पाककृती बनवू लागतो आणि टोमॅटोची एक पाउंडची मागणी करतो. तुमच्याकडे खाद्यपदार्थ नाही, तर तुम्हाला किती टोमॅटो वापरता येतील हे तुम्हाला कसे समजले पाहिजे? किंवा, कदाचित कृती कॅन केलेला टोमॅटोसाठी आहे परंतु तुमच्याकडे केवळ ताजे आहे- 28 औन्स बरोबरच नक्की काय आहे?

सुदैवाने, टोमॅटोचे मूल्य ते वजन वाढवण्यासाठी किंवा कॅन केलेला तेलासाठी पद्धती आहेत. चार्ट्स संपूर्ण टोमॅटोचे सममूल्य वजन करण्यासाठी, कपपर्यंत संपूर्ण टोमॅटो टाकून, आणि संपूर्ण टोमॅटो आणि कपसाठी कॅन केलेला हे रुपांतर जलद आणि सुलभ बनवेल

पण आम्ही या आधी, च्या सर्वोत्तम टोमॅटो निवडण्यासाठी कसे याबद्दल चर्चा करू.

टॉप-खाच टोमॅटो निवडणे

आजकाल सुपरमार्केट-चेरी, द्राक्ष, पिवळ्या, विरादी, वेल-पिकून, कॅम्पारी, कुमतो, बीफस्टाक आणि रोमामध्ये टोमॅटोचे प्रकार इतके बरेच पर्याय आहेत की फक्त काही नावे. पण आपण कोणता विविधता निवडता ते महत्त्वाचे नाही, आपण हे सुनिश्चित करणे महत्त्वाचे आहे की आपल्याला सर्वोत्तम गुणवत्ता मिळत असल्याची खात्री करा. टोमॅटोची खरेदी करणे योग्य आहे का हे निर्धारित करण्याचे तीन मार्ग आहेत: देखावा, अनुभव आणि वास

प्रथम, आपण एक खोल, चमकदार लाल रंग असलेल्या टोमॅटो शोधू इच्छित आहात. जे "वेल पिकलेले" आहेत ते आपले सर्वोत्तम बीटी असू शकतात कारण बहुतेक टोमॅटोची कापणी होते जे अजूनही हिरवे असते आणि वाहतुकीत पिकवण्यासाठी उरले आहे, ज्यामुळे फिकट गुलाबी, चवदार फळ येते. तसेच, काळा धबधब्यासारख्या कोणत्याही प्रकारचे दोष तपासण्यासाठी ते काहीच दिसत नसले तरी ते आतमध्ये सडत आहेत हे सिग्नल करू शकतात.

नंतर, टोमॅटो धरा - आपण हात हाड वाटत इच्छित

थोड्या प्रमाणात वजनाने टोमॅटो म्हणजे ते योग्य आणि आकर्षक आणि रसदार आहे. मग त्याला मस्त मंदावते. किती देणे आहे? आपण ते प्रतिकार करू इच्छित पण हार्ड रॉक वाटत नाही. अर्थात, आपण हे पुसाचे ढीग होऊ देऊ इच्छित नाही.

शेवटची पायरी म्हणजे वाकावा घेणे. आपण काहीही वास करीत नसल्यास आपण कदाचित काहीच खाऊ शकणार नाही.

आपण टोमॅटो किंचित मजबूत आहे की एक माती, गोड सुगंध असणे इच्छित

अर्थात, टोमॅटो प्लास्टिक ओघ किंवा कंटेनर स्पर्श आणि घाम मध्ये पॅकेज केल्यास अशक्य होईल आपण हे करू शकता असल्यास, पूर्व-पॅकेज केलेले टोमॅटो खरेदी करण्यापासून टाळा, परंतु ते आपला एकमात्र पर्याय आहे जे आपण करू शकता ते सर्वोत्तम करू शकता

वजन करून टोमाटो समतुल्य

जेव्हा आपला कृती पाउंड निर्दिष्ट करते तेव्हा हे चार्ट विविध टोमॅटोच्या प्रमाणात वजन-परिपूर्ण करण्यासाठी रुपांतरीत करते परंतु आपल्याला वजन माहित नाही.

वजन ते कप बदलणे

आपण किराणा स्टोअर स्केल वापरून टोमॅटो खरेदी केले असेल तर आपल्याकडे केवळ कार्य करण्याचे वजन आहे- पण आपल्या कृतीमध्ये चिरलेला टोमॅटोच्या कपची आवश्यकता आहे. हा चार्ट आपल्याला समकक्ष समजून घेण्यास मदत करेल.

कॅन्ड टमाटर समतुल्य

कदाचित आपण डिश टोमॅटोची मागणी करणारा एक विशिष्ट डिश तयार करण्यासाठी शेवटचा मिनिटचा निर्णय घेतला आणि आपल्या कचर्यामध्ये केवळ नवीन टोमॅटो असावा. किंवा पाककृती टोमॅटोच्या कपांची मागणी करतो आणि आपण कॅन केलेला वापरणार आहोत.

काळजी करू नका - हा चार्ट सर्वकाळाचे क्रमवारी लावेल.

इतर समांतर

हे भाड्याने घेण्याचा प्रश्न आहे की नाही किंवा टोमाटो सॉस कसे बदलेल, हे रुपांतर स्वयंपाकघरात आपल्याला मदत करतील.