तुर्की कटलेट परमेसन

आम्ही सर्व चिकन परमेसनसह परिचित आहोत, जेथे चिकन कटलेट सोनेरी पर्यंत ब्रेड आणि तळलेले आहे, नंतर एक श्रीमंत टोमॅटो सॉस आणि गॉउ मोझारेला पनीर सह अग्रगण्य पण टर्कीच्या चिकनच्या जागी काय बदलेल? हे पोल्ट्री स्वॅप मूळ कृतीचा पोत आणि देखावा राखून ठेवेल पण डिश मध्ये थोड्या वेगळ्या चव आणील. आपण खूप कोंबले खाल्ले तेव्हा एक आदर्श डिनर निवड आपण clucking सुरू होणार आहेत असे वाटते.

या कृतीमध्ये तयार स्पॅगेटी सॉसचे एक शर्ट आहे, परंतु जर आपण आपल्या स्वतःस बनविण्यास प्राधान्य दिले तर आपण कॅन केलेला टोमॅटो सॉसमध्ये फक्त वाळलेल्या तुळस व ओरेगानो जोडू शकता. सॉस आणि पनीर सह झाकून आधी एक क्लासिक, sauteed कांदा , घंटा मिरपूड आणि मशरूम वर थोडीशी पिळणे आधी cutlets शीर्षस्थानी spooned आहेत. कदाचित आपल्या मुलांना आहारांमध्ये काही भाज्या चोरण्यासाठी हा एक मार्ग आहे! हे डिश सर्वोत्तम पास्ता हळूच सेवा दिली जाते

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 अंडे
• 1/2 कप दूध
• 1 कप ब्रेडचे तुकडे (कष्टाळू)
• 1 1/2 पाउंड टर्कीचे मांस (4 कटलेट)
• 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
• 1 छोटा कांदा (बारीक कापलेले)
• 1 घंटा मिरपूड (लाल, बारीक कापलेले)
• 1/2 कप मशरूम (बारीक)
• 1 जार / 16 औन्स टोमॅटो सॉस (आपला आवडता ब्रँड)
• अलंकार: परमानियन चीज
• 8 औन्स मोझारेला (कणीक किंवा कापलेली)

ते कसे तयार करायचे

1. 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
2. अंडी आणि दुध एकत्र करून एका लहान भांड्यात एका उथळ डिशमध्ये ब्रेडक्रंब ठेवा. एका वेळी एक, टर्कीच्या कटलेटचे अंडं मिश्रणात बुडवा मग ब्रेडक्रुममध्ये नीट भिरकावेपर्यंत, तसेच बेकिंग शीटवर ठेवून द्या.
3. मध्यम गॅस वर नॉन-स्टिक कढईत तेल गरम करावे. 3 ते 4 मिनिटे एका बाजूला चांगले तपकिरी होईपर्यंत गरम तेलात कूक कटलेट. उथळ पुलाव डिश मध्ये ठेवा.

1. कढईत कांदा, लाल मिरची आणि मशरूम घालावेत. निविदा पर्यंत शिजवा, 5 मिनिटे. Cutlets शीर्षस्थानी चमच्याने मिश्रण
2. Spaghetti सॉस घाला आणि Parmesan चीज (तितकी किंवा आपल्याला आवडत तितकी लहान) सह शिंपडा. सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे. मोझ्झरेला चीज आणि शिजवलेले होईपर्यंत शिजलेले आणि 5 मिनिटे भिजलेले. गरम पास्तावर सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	664
एकूण चरबी	33 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	13 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	12 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	217 मिलीग्राम
सोडियम	1,802 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	40 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	52 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)