मी माझ्या आरोग्यासाठी सर्वोत्तम केलेल्या खरेदींपैकी एक म्हणजे व्यायामशाळा सदस्यत्व किंवा आहार पूरक नव्हती, हे एक भाज्या सर्पिल स्लसेर होते. घरी येण्यास आणि स्पागेटी नूडल्सचा मोठा पोप बनविण्याबद्दल विचार केल्यास (आणि दिवसांमधे डाव्या षटकांमध्ये) आपण हे समजू शकतो की मला या समस्येचे निराकरण कसे करावे लागले.
एक सर्पिल स्लॉसर मला "नूडल्स" बनविण्यास मदत करते जे अधिक पोषक आणि अधिक चव घेतात. हे नूडल्स, ज्याला "झुडले" म्हटले जाते ते भाजी घेऊन आणि त्यास काटेकोरपणे बनवितात जेणेकरून ते पातळ सर्पिल नूडल बनवतात. आपली खात्री आहे की, हे विकल्प थोडेसे वापरले जातात, परंतु एकदा तुम्हाला योग्य पाककृती सापडली (जसे ही एक), नियमित पास्ता अगदी निराश होईल.
स्पायरल स्लॉइसर्स हे अत्यंत स्वस्त आहे जसे की हे उत्तम स्टेनलेस स्टील भाजीबाज स्पायरल स्लिपर. या वाणिज्यिक ग्रेड स्पायरल फ्राय कटरसारख्या उच्च अंतराची, स्पायरल स्लीकर्स देखील आहेत. दररोज स्वयंपाकाच्या प्राथमिकतेसाठी फक्त दंड आकारला जाईल आणि यासारख्याच अनेक केअर स्टोअरमध्ये आणि ऑनलाइन किरकोळ विक्रेत्यांमध्ये ते आढळेल.
आता आपण विनोदी-नाटकांकडे जाऊ या. एकदा आपल्याकडे आपले नवीन अभिमान आणि आनंद स्पाळ स्लाइसर आहे. आपण या कृती करावयाची आहोत आहोत. चीनी पाच-स्पाइस टाळू सर्व अभिरुचीनुसार संतुलन करून भावनांना invigorated: गोड, खारट, कडू, आंबट आणि झणझणीत. काही झुडल्स आणि कोंबडीसह हे उत्तम प्रकारे संतुलित फ्लेवर्स एकत्रित करा आणि आपल्याकडे परिपूर्ण लंच, डिनर किंवा रात्री उशिरा नाश्ता आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 झुचिनिस (धुतलेले आणि सर्पिल कट)
- 1 पाउंड चिकन स्तन (डाळ आणि शिजवलेले)
- 1/4 कप गाजर (जुलीयन कट)
- 3 sprigs कोथिंबीर (पाने काढून टाकतात आणि टाकून दिल्या जातात)
- 1 चमचे बदाम कट
- मलमपट्टी:
- 1/3 कप सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे तारा अॅनीज (ग्राउंड)
- 1 चमचे शेशयुआन मशरूम (जमीन)
- 1 चमचे फ्रेन्सेल बियाणे (ग्राउंड)
- 2 चमचे लवंग (ग्राउंड)
- 2 चमचे दालचिनी (जमिनीत)
ते कसे तयार करायचे
- ड्रेसिंगसह प्रारंभ करणे महत्वाचे आहे जेणेकरून झुडले बसू शकणार नाहीत आणि मऊ किंवा विरहित होणार नाहीत.
- एक मध्यम मिक्सिंग वाडगा मध्ये, सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑईल आणि सर्व जमिनीच्या मसाल्यांचे एकत्र करा. झटकून टाकून एकत्र किंवा व्हिनेगर, तेल, आणि मसाले एकत्र एक विसर्जन ब्लेंडर वापरा म्हणून ते एक तसेच मिश्र ड्रेसिंग करा आपण आपल्या उर्वरित साहित्य तयार करता तेव्हा बाजूला ठेवले
- एकदा आपण तयार केलेले चिकन, झुडले, गाजर, आणि कोथिंबीर तयार होईपर्यंत मिश्रण भांडीच्या आत ठेवा आणि एकदम नाणे एकत्र करा म्हणजे ड्रेसिंग हलके कपडे झुमके
- सर्व्हिंग डिश किंवा बॉल्समध्ये हस्तांतरण करा आणि नंतर कापलेले बदाम सह अलंकार करा. खा आणि आनंद घ्या!
संग्रह: चिमटा तितक्याच काळासाठी समान निष्ठा थंड ठेवणार नाही. हे रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकते, परंतु नंतर मी खाल्ल्या ऑलिव्ह ऑईल (किंवा नारळाच्या तेल) बरोबर मिश्रण गरम केल्याने मध्यम गॅस वर शिजले जाते आणि एक झाडू हलकेच तळणे बनवते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 3 9 5 |
| एकूण चरबी | 24 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 95 मिग्रॅ |
| सोडियम | 113 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 34 ग्रॅम |