हे लिंबू लसणीचे ब्रोकोली तयार करण्यासाठी 10 मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागतो आणि हे एक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट साइड डिश असते. लोणीयुक्त लिंबू आणि लसूण सॉस हलके वाफवलेले ब्रोकोलीत फक्त योग्य प्रमाणात चव घालते.
ब्रोकोली मिक्सरमध्ये कुस्तिष्क लाल मिरचीचा तुकडा किंवा बारीक चिरलेला लाल कांदा किंवा कांदे अधिक कल्पनांसाठी कृती खाली असलेल्या विविधता पहा.
या ब्रोकोली साइड डिश तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे आणि तो फक्त कोणत्याही मेनू बद्दल एक चवदार आणि निरोगी व्यतिरिक्त करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा घड्याळ ब्रोकोली, सुव्यवस्थित किंवा फ्रोझन ब्रोकोली फ्लोरेट्सचे सुमारे 1 पौंड
- 3 tablespoons बटर
- 2 पाकळ्या लसूण, बारीक minced
- 3 चमचे ताजे लिंबाचा रस
- मीठ, चवीनुसार
- मिरपूड, चवीनुसार, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
- अपेक्षित म्हणून, निविदा पण टणक होईपर्यंत 3 ते 5 मिनिटे पर्यंत ब्रोकोली फ्लोरेट्सची स्टीम करा
- मणी एका भुकटी नॉनस्टिनी स्किलेटमध्ये मध्यम गॅसवर गरम करा जोपर्यंत फोमिंग कमी होत नाही.
- 1 मिनिट लसूण ते मेल्टेड बटरवर घालावे.
- वाफवलेले ब्रोकोली, लिंबाचा रस आणि चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे. सुमारे 1 मिनिट किंवा फक्त एकत्र होईपर्यंत ढवळत राहा.
विविधता
- फक्त निविदा पर्यंत 1/4 कप बटरमॅनमध्ये बारीक चिरलेला लाल कांदा किंवा फोडणी घाला. लसूण टाका आणि कृतीसह चालू ठेवा.
- ब्रोकोली सोबत अर्ध ताजे ब्रोकोली फ्लोरेट्स फुलकोबीच्या फ्लोरेट्स आणि स्टीमसह बदला.
- लसूणबरोबर 1/4 ते 1/2 चमचे सुक्या लाल मिरचीचे तुपाचे तुकडे मिक्स करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 168 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 23 मिग्रॅ |
| सोडियम | 121 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |