काळा बीन्सचे हे डिश मसालेदार आणि मऊ सॉसेज, विविध प्रकारच्या वनस्पती, काही टोमॅटो सॉस आणि कॅजुन आणि क्रेओल रशियनच्या क्लासिक " पवित्र त्रिमूर्ती " सह एकत्रित केले आहे.
क्रस्टी फ्रेंच ब्रेड किंवा होममेड कॉर्नब्रेड किंवा कॉर्नब्रेड मफिनसह काळा सेमची सर्व्ह करावे. एका बाजूच्या सॅलडसह किंवा हलके कपडे असलेला arugula किंवा वसंत ऋतु हिरव्या भाज्या सह एक चांगले-समतोल जेवण करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ते 1 1/2 पाउंड मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज (1/2-इंच काप मध्ये कट)
- 3 cans (प्रत्येकी 15 औन्स प्रत्येक) काळा सोयाबीनचे, निचरा
- 1 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
- 1 1/2 कप हिरव्या भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
- 1 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (चिरलेला)
- 3 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2 चमचे पानांचे सुगंधी पेंढा
- 1 1/2 टीस्पून लीफ ओरेगॅनो
- 1 1/2 चमचे पांढरे मिरची
- 1/4 चमचे काली मिरची
- 1/4 चमचे लाल मिरची
- 3 बे पाने
- 1 करू शकता (8 औन्स) टोमॅटो सॉस
- 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस वर एक जड दांडी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये ब्राऊन कृती सॉसेज
- चरबी काढा आणि कणीक मळून घ्या आणि ते कढईत हलवा.
- Crockpot मध्ये सॉसेज सह उर्वरित साहित्य एकत्र करा
- झाकण करा आणि 7 ते 9 तासांपर्यंत कमीतकमी किंवा 3 1/2 ते 4 1/2 तासांसाठी हाय हाय वर शिजवा.
- बे पाने काढून टाका.
- गरम शिजवलेले तांदूळ सह सर्व्ह, इच्छित असल्यास
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 75 9 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 36 मिली |
| सोडियम | 560 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 113 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 33 ग्रॅम |
| प्रथिने | 45 ग्रॅम |