या मोहरी आणि व्हिनेगर आधारित बार्बेक्यु सॉस ग्रील्ड किंवा स्मोक्ड डुकराचे मांस कोणत्याही प्रकारचे वर परिपूर्ण आहे हे सॉस उबदार ठेवा जेणेकरून मध पाणी वाहून राहतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप (240 एमएल) तयार मोहरी
- 1/2 कप (120 मि.ली.) गुळा
- 1/4 कप (60 एमएल) सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/4 कप (60 एमएल) मध
- 1 चमचे (15 मि.ली.) कॉर्न ऑइल
- 1 चमचे (5 एमएल) वाळवलेले ऑर्गनाइझ
- 1 चमचे (5 एमएल) सुक्या एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 1 चमचे (5 एमएल) ग्राउंड मिरपूड
- लाल मिरचीचा डॅश
ते कसे तयार करायचे
1. एक लांब दांडा हळूहळू व्हिनेगर घालून ढवळावे जोपर्यंत तो चांगले मिसळू शकत नाही.
2. उर्वरित साहित्य जोडा आणि उकळणे आणणे. सुमारे 10 मिनिटे वारंवार ढवळणे, उष्णता आणि उकळण्याची कमी करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 66 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 176 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |