या सफरचंद केक दालचिनी, जायफळ, आणि लवंगा यांच्या मिश्रणाशी पूर्णपणे मसालेलेले आहे, आणि क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग हा उत्तम उत्कृष्ट आहे. हा एक लहान एक-थर केक बहुतेक कुटुंबांसाठी परिपूर्ण आकार आहे. सफरचंद केक पाककृती एक आश्चर्यकारकपणे सोपे तयारी आहे.
चव, पोत, आणि विस्मयकारक मसाला सुगंध एक उत्सव फळांचे केक मला आठवण सफरचंद आणि मेल्टेड बटरसह, केक खूप ओलसर आहे.
मी चित्रित केलेल्या केकमध्ये वाळवलेले क्रांबेरी वापरले, आणि मी बारीक चिरलेले अक्रोडाचे तुकडे केले नारळ खूप उत्कृष्ट बनवणार!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप
- सर्व प्रकारची मैदा (9 औन्स)
- 1 कप साखर
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे
- दालचिनी
- 1/2 चमचे जायफळ
- 1/4 चमचे लवंगा
- 2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 कप बटर (पिवळा)
- 2 कप सफरचंद
- 1 मोठी अंडी (घडीव)
- 1 कप मनुका
- 1 कप अक्रोडाचे तुकडे (चिरलेला)
- क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसाठी:
- 8 औन्स मलई चीज (मऊ)
- 4 चमचे बटर (मऊ)
- 4 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर कापला (शिडकावा; सुमारे 1 पाउंड)
- 1 ते 2 tablespoons दूध (आवश्यक)
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- अलंकार: चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 350 डिग्री फॅ (180 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 4) पर्यंत गरम करा. लोणी आणि 9-इंच चौरस बेकिंग पॅन भरवा.
दाणेदार साखर, मीठ, जमीन दालचिनी, जायफळ, लवंगा आणि बेकिंग सोडा या मिश्रणाचा कटोरा भोपळा. कोरड्या साहित्य पूर्णपणे भिजवण्यासाठी झटकून किंवा चमच्याचा वापर करा.
पिठात चांगला मिश्रित होईपर्यंत ढवळतले बटर, सफरचंद, आणि घडीव अंडे घालून नीट ढवळून घ्यावे.
मनुका मध्ये पट आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे 1 कप.
मिसळणे चिमटा
तयार बेकिंग पॅनमध्ये पिठ घालावे.
45 ते 50 मिनिटे प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये केक बेक करावे. केक केव्हा केले जाते तेव्हा दातकोरणे स्वच्छ बाहेर आले पाहिजे.
रॅकवर 10 मिनिटे कूल ठेवा आणि नंतर केकवर सर्व्हिंग प्लेटवर काळजीपूर्वक वळवा.
एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, क्रीम चीज आणि बटर एकत्र करा. मऊ आणि हलका पर्यंत विजय.
कन्फेक्शनर्सच्या साखरमध्ये पराभूत करा, एका वेळी थोडे. 1 चमचे दूध आणि व्हॅनिला जोडा. बीट, जर मसालेदार फुलांच्या सुसंगततेसाठी अधिक दूध जोडल्यास
इच्छित असल्यास केळीच्या शीर्षस्थानी आणि गोठलेल्या दंव आणि नंतर चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे शीर्षस्थानी शिंपडा.
टिपा आणि विविधता
- मलम चीज किंवा बटरकेम फ्रोस्टिंग खरेदी केलेल्या टबसह होममेड क्रिम चीज फ्रोस्टिंग पुनर्स्थित करा.
- मनुका आणि अक्रोडाचे तुकडे बरोबर केक वर बारीक चिरलेली सफरचंद 1 कप घालावे.
- मनुकासाठी सुक्या cranberries, चिरलेला वाळलेल्या cherries, किंवा सोनेरी मनुका पर्यायी
- केक मध्ये चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे आणि अलंकार साठी चिरलेला पेकान पर्यायी.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 630 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 125 मिग्रॅ |
| सोडियम | 605 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 89 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |