उरलेले डुकराचे मांस आणि बार्बेक्यु सॉसच्या चवदार उत्कृष्ट पदार्थांसह एक खोल डिश किंवा पातळ कवच पिझ्झा तयार करण्यासाठी आपल्या आवडत्या पिझ्झा क्रस्ट कृतीचा वापर करा. साहित्य यादी लांब दिसू शकते, परंतु आपण होममेडसाठी तयार केलेल्या क्रस्टचा पर्याय घेऊ शकता आणि होममेड सॉसऐवजी, आपल्या आवडत्या बाटलीबंद बार्बेक्यु सॉसच्या 1/2 कप वापरा.
मी पर्यायी होममेड पिझ्झा क्रस्टसाठी सूचना जोडण्यासाठी रेसिपी अद्ययावत केली आहे. एक तयार कवच किंवा दुसरी कृती किंवा या ब्रेड मशीन बिअर पिझ्झा dough वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने
तसेच पहा
लोड केलेले पिझ्झा पास्ता पुलाव
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- होममेड पिझ्झा क्रस्टसाठी:
- 1 लिफाफा सक्रिय कोरड्या यीस्ट (सुमारे 2 1/4 teaspoons)
- 1 कप पाणी (उबदार, सुमारे 105 एफ ते 110 एफ)
- 1 चमचे साखर
- 2 1/4 ते 2 1/2 कप सर्वमात्र मैदा
- 1 चमचे मीठ
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- सॉससाठी:
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 लवंग लसूण (बारीक खोबरे)
- 2 चमचे कांदा (बारीक चिरून)
- 3/4 कप केचअप
- 2 टीस्पून वॉर्स्टरशायर सॉस
- 1/3 कप सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 2 चमचे तपकिरी साखर (पॅक केलेला, हलका किंवा गडद)
- मीठ डॅश
- 1/8 चमचे मिरपूड (ग्राउंड)
- डॅश केमेन मिर्च
- Toppings साठी:
- 1 ते 2 मनुका टोमॅटो (बारीक कापलेले)
- 1 वाटी डुकराचे मांस (चिरलेला चिरलेली)
- 1/2 ते 3/4 कप लाल कांदा (बारीक कापलेले)
- 1/2 कप मिरची (बारीक कापलेले)
- पर्यायी: काळ्या जैतुनाचे (कापलेले)
- पर्यायी: जॅलापिनो मिरची (बारीक)
- 4 औन्स मोझारेला (कापलेली)
- 2 ते 4 औंस छडीची चीज (कापड, सौम्य, किंवा सेडर आणि मोंटेरी जॅक्स चीज यांचे मिश्रण)
ते कसे तयार करायचे
- एका कप मध्ये गरम पाणी घाला आणि शीर्षस्थानी यीस्ट शिंपडा. साखर जोडा; ढवळणे आणि सुमारे 10 मिनिटे उभे करू.
- मिश्रित वाडग्यात 2/4 कप पीठ आणि मीठ एकत्र करा. ऑलिव्ह तेल आणि पाणी आणि यीस्ट मिश्रण जोडा. कडक गोवर बनविण्यासाठी ढवळावे आणि फ्लॉवरयुक्त पृष्ठभागावर तो बाहेर काढा. जर आवश्यक असेल तर अधिक आंबे घालून 5 ते 7 मिनिट शिजवून घ्या.
- एका कढईत मळून घ्या आणि ते एका वाडग्यात ठेवा. तेल सर्व बाजूंनी करा स्वयंपाकघरातील टॉवेलसह झाकण ठेवून ते सुमारे 30 मिनिटे उगवावे.
- कणीक उकळत असताना, सॉस तयार करा.
- मध्यम गॅस वर सॉसपॅथी मध्ये, निविदा पर्यंत ऑलिव्ह तेल मध्ये saute कांदा. लसूण घालून 1 मिनिट लांब शिजवावे. केचअप, वॉर्स्टरशायर सॉस, व्हिनेगर, ब्राऊन शुगर, मीठ, आणि काळा आणि लाल मिरचीचा मिरर घाला. एक उकळण्याची आणा; कमी गॅस कमी आणि शिजणे, जाड होईपर्यंत, वारंवार ढवळत.
- एक नियमित किंवा खोल डिश पिझ्झा पॅन फिट करण्यासाठी रोल करा आणि मळून घ्या.
- कवचवर 1/2 कप सॉस लावा. खींचा डुकराचे मांस, टोमॅटो, कांदा, बेल मिरपूड आणि इतर टॉपपेिंगसह सर्वाधिक. सगळीवर चीज शिंपडा.
- सुमारे 20 मिनिटे 425 एफ वर पिझ्झा बेक करा किंवा क्रस्ट हलके गोठलेले नसावे किंवा आपल्या पिझ्झा क्रस्ट रेसिपी आणि पध्दतीसाठी दिशानिर्देशांचे पालन करा.
12 ते 14-इंच पिझ्झा बनवतो
टिपा आणि विविधता
- Shredded चिकन किंवा गोमांस सह पुसून डुकराचे मांस बदला
- Top मिरचीचा तेलाचा तुकडा जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 68 9 |
| एकूण चरबी | 34 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 16 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 88 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,203 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 68 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 9 ग्राम |
| प्रथिने | 33 ग्रॅम |