हॅम, स्विस, आणि पास्ता पुड्यांसह पाककृती

गेंडे ब्लूच्या चवदार स्वादांची आठवण करून देणारे, हे स्वादिष्ट हॅम आणि स्विस पनीर पुगारामुळे सुपर कौटुंबिक जेवण बनते जे पदार्थांची सूची असूनही तयार करणे अगदी सोपे आहे. एक चांगले गोलाकार आठवड्यातील जेवणासाठी बिस्किटे आणि एक tossed भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सर्व्ह करावे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 8 औन्स मिनी फ्यूसिली
• 3 चमचे बटर (वाटून)
• 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
• 1/2 कप चिरलेली हिरवी कांदे
• 12 औन्स शिजलेले हे ham (diced, 2 कप)
• 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
• 2 कप दूध
• 1/2 चमचे मीठ
• डॅश जायफळ
• 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
• 8 औन्स कत्तल स्विस चीज
• 2 औन्स फोडेड् परमसन चीज (वाटून)
• 1/2 कप
• खरखरीत सॉफ्ट ब्रेडचे तुकडे
• 1 चमचे लोणी (पिवळा)

ते कसे तयार करायचे

1. पास्तावर निर्देशित केल्याप्रमाणे उकळलेले खार्या पाण्यात कूट कूक करा. काढून टाकावे
2. 350 F वर ओव्हन ओवन
3. 2 ते 2 1/2-चौपाटी कॅसरॉलचे तुकडे करा.
4. एका मोठ्या दांडीने किंवा टोमॅटोच्या पॅनमध्ये मध्यम-कमी उष्णता मिसळा. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती softened होईपर्यंत शिजवावे हिरव्या ओनियन्स आणि हेम घालावे; 1 मिनिट लांब शिजवावे मिश्रित होईपर्यंत पिठात ढवळावे. 2 मिनिटे, सतत ढवळत, पाककला सुरू ठेवा. हळूहळू दूध, मीठ, जायफळ आणि मिरपूड घाला. कढईत ढवळत जाईपर्यंत ढवळत राहा. स्विस चीज जोडा

1. 1/4 कप पर्मियन चीज चोळणा साठी बाजूला ठेवा आणि उर्वरित परमानन स्विस पनीरसोबत सॉसमध्ये जोडा. कूक, चीज melted होईपर्यंत ढवळत. निचरा पास्ता घालून चांगले नीट ढवळून घ्यावे. चमच्याने तयार केलेला पुष्पहार डिश मध्ये.
2. शिजवलेल्या बटरचे उर्वरीत 1 चमचे वितळणे आणि ब्रेडचे तुकडे आणि उर्वरित 1/4 कप पार्मेसन चीज घालून देणे; फुलांचा रस प्रती समान रीतीने शिंपडा.
3. 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत बब्बली आणि हलकेच रंगवले गेले नाहीत

विविधता

• Gruyere चीज किंवा अशाच प्रकारची चीज असलेल्या स्विस पनीरची जागा बदला
• समृद्ध सॉससाठी दुधाऐवजी अर्धा-अर्धा वापरा.
• रॉटिनी किंवा कोपरा मकरोनीसह फ्यूसिलीचे पुनर्स्थित करा

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	567
एकूण चरबी	35 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 9 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	11 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	117 मिग्रॅ
सोडियम	1,140 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	34 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	2 9 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)