ही डेअरी मुक्त शाकाहारी कचौळी कुकीज शालेय भोजन आणि डिनर मिठाईसाठी योग्य आहेत, परंतु ते त्यांच्या प्रतिबंधात्मक आहार किंवा अन्न असहिष्णुता असूनही लोकांसाठी सुटी आणि मोठ्या कुटुंबाच्या जेवणासाठी पुरेसे आहेत. सहसा बटरशी संबंधित, या कचब्रेड कुकीज खऱ्या वस्तूच्या अगदी जवळ असतात.
दुग्धशाळा मोफत शॉर्टब्रेड कुकीज संचयित
डेअरी मुक्त शॉर्टब्रेड कुकीज तीन दिवसांपर्यंत एका हवाबंद कंटेनरमध्ये तपमानावर ठेवतील त्यांना संचयित करण्याआधी शॉर्टबूड कुकीज थंड होऊ द्या. मेटल कंटेनर प्लास्टिक कंटेनरांपेक्षा क्वॉर्टब्रेड कुकीज क्रिस्पॉर्ड ठेवतील. मोठ्या बॅच संचयित केल्यास, चर्मपत्र कागदाच्या दरम्यानच्या थरब्रेड कुकीज
दफनविरहीत शॉर्टब्रेड कुकीज फ्रीझिंग आणि रेफ्रिजिंग
अधिक निविदा कुकीची खात्री करण्यासाठी तुकतुकीत कचरा कुकिस्की कूकी पॅक करा. आटला एक आठवड्यापर्यंत refrigerated आणि हवाबंद प्लास्टिक कंटेनर किंवा फ्रीजर पिशव्यामध्ये पर्यंत सहा आठवड्यांपर्यंत गोठविले जाऊ शकते. खोलीच्या तापमानाला कंटेनरमध्ये 15 मिनीटे जकडणे. ओव्हनमध्ये कंटेनर ओढून घ्या किंवा लाकडाचे आणि चौकोनी तुकड्यांमध्ये शेपूट आणि आंबटपणा लावा. गळती करण्यासाठी, पुन्हा गरम करण्यापूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप (2 स्टिक्स) दुग्धजन्य मुक्त सोयाचे मार्जरीन (जसे विलो रन)
- 1/2 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
- 1 3/4 कप सर्वपटीने आले
- 1/4 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 फॅ पूर्व ओव्हनमध्ये पसरवा. पेस्टमेंट पेपरसह एक बेकिंग शीट लावा आणि बाजूला ठेवा.
- इलेक्ट्रिक हँड मिक्सरचा वापर करून एका मोठ्या वाडयात डेअरी मुक्त सोयाचे मार्जरीन सुमारे 3-4 मिनिटे हाय स्पीड सेटिंगवर किंवा "फुलपाखरे" पर्यंत मारल्या. कन्फेक्शनर्सची साखर घालून व्यवस्थित एकत्र होईपर्यंत शिजवा. मिश्रण हळूहळू एका वेळी 1/2 कप घालावे आणि मीठ मिक्स करावे जेणेकरून मिश्रण एक मऊ मळणीसारखे एकत्रित होई.
- तयार चादरीवर पिठात ढवळत टाका म्हणजे ते 1 "जाड असेल. (मी सामान्यतः 1/2 बेकिंग शीटचा वापर करतो, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास तुम्ही 9" x 13 "कॅसॉरॉल डिश वापरू शकता.) एक कांटासह थोड्या इंचच्या इंचांमधे ओव्हनमध्ये सुमारे 17 मिनिटे बेक करावे किंवा हलके गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 10 मिनीटे कचौळ पॅनवर थंड होऊ द्या. कचौळ पॅनमध्ये असतानाच, बारमध्ये कट करा 1 इंच रुंद आणि 2 इंच लांब.थंड कूकिंग रॅकवरील कुकीज पूर्णपणे थंड होवू द्या कूकीब कुकीज, हवाबंद कंटेनरमध्ये सुमारे 5 दिवस ठेवतील, रेफ्रिजरेटरमध्ये कुकीजच्या प्रत्येक स्तर दरम्यान मोम कागदाच्या थरांसह.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 131 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 237 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |