होममेड लिंबू शेर्बेट कृती

लिंबाचे शेर्बेट दूध किंवा भारी क्रीम या स्वरूपात डेरीसह लिंबाचा शर्ट तयार करतात. आइस्क्रीमचे काही फायदे जोडताना आपण शर्बतचा गोड आणि आंबट फळाचा स्वाद ठेवू शकता. लिंबू आणि नारिंगीसारख्या खनिजयुक्त फळे शर्बेटसाठी क्लासिक फ्लेवर्स असतात. त्यांना दोन्ही बनविण्याचा प्रयत्न करा आणि आपल्या इंद्रधनुषी शेरबेट तयार करण्यासाठी त्यांना एकत्र आणतो.

हे कृती एकत्र ठेवणे खूप सोपे आहे, म्हणून शर्बेट तयार करण्यासाठी हे एक उत्तम परिचय आहे. जर तुम्ही एका लहान पॅनमध्ये पाणी गरम करू शकता, तर तुम्ही हे रेसिपी बनवू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप साखर (दाणेदार)
• 1 कप पाणी
• 2/3 कप लिंबाचा रस
• 1 चमचे चुना उत्तेजकता
• 2 कप संपूर्ण दूध (थंड)
• पर्यायी: 2 हिरव्या अन्न रंगाची पूड

ते कसे तयार करायचे

1. बारीक साखर आणि पाणी एका लहान सॉसपैममध्ये गरम करा, साखर पूर्णतः विसर्जित होईपर्यंत वारंवार ते ढवळत राहा. हे साखर सिरप आहे आणि ते आपल्या शेर्बेटमध्ये चिकट पोत ठेवण्यास मदत करेल.
2. गॅसवरून पॅन काढा आणि लिंबाचा रस आणि कळस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण पूर्णपणे थंड होईपर्यंत फ्रिजमध्ये ठेवा.
3. लिंबाचा रस मध्ये दूध आणि हिरव्या अन्न रंगाचे नीट ढवळून घ्यावे.
4. आपल्या आइस्क्रीम फ्रीजरसाठी दिशानिर्देशानुसार शेर्बेट लावा.

1. आपल्या फ्रीजरमध्ये हवाबंद प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये लिंबाचे शेर्बेट संचयित करा. गोठवण्याआधी कमीत कमी एक तास सेट करण्यास अनुमती देऊन आपण आइस्क्रीम मेकरमधून बाहेर पडू देत असण्यापेक्षा आपल्याला एक मजबूत बनावट प्रदान करेल.

टिपा:

• आपण निश्चितपणे अन्नपदार्थ बाहेर काढू शकता, जरी लिंबू रसचा रंग जास्त नसतो, तर आपण शर्टबेटसह समाप्त कराल जे एक पांढर्या तेजस्वी रंगाचे अधिक आहे. व्यक्तिशः, मला अजूनही माझ्या शेर्बेट, आइस्क्रीम आणि शर्बेटमध्ये थोडासा रंग घालणे आवडते. दुसरे काहीही नसल्यास, फ्रीजर उघडताना आपल्याला एका दृष्टान्तात स्वाद ओळखण्यास मदत होईल!
• ताज्या चुनाचा तुकडा घेऊन हा शेर्बेट अळला. आपण एक उत्तम सादरीकरणासाठी एक मार्टिनी काचेच्या मध्येही सेवा देऊ शकता. अधिक प्रौढ पर्यायासाठी, टकालाचे दोन चमचे घाला. हा चुना सह एक उत्तम संयोजन आहे
• ही कृती इतर फळे लावली जाऊ शकते, परंतु लिंबूसारखे लिंबूवर्गीय फ्लेवर्स चांगले आहेत. इतर फळे त्यांच्यामध्ये इतके साखर असल्याने, प्रमाण वेगळे असतील. महान शेर्बेटमध्ये इतर फळे कसे बदलायचे हे शोधण्यासाठी नारंगी शेरबेट रेसिपीसारख्या कल्पना तपासा. किंवा, आपल्या आवडत्या शर्बत रेसिपीसाठी कप किंवा दुधाचा कप जोडून प्रयोग!

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	279
एकूण चरबी	4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	12 मिग्रॅ
सोडियम	57 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	59 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)