द्राक्षाचे जातींसाठी मार्गदर्शक

द्राक्षे फक्त लाल किंवा हिरव्या नाहीत ते छटाच्या संपूर्ण श्रेणीत येतात आणि बूट करण्यासाठी भरपूर चव मिळवतात. उन्हाळ्यात उन्हाळ्यात आपल्या जवळच्या बाजारपेठेतील या वाणांपैकी एक प्रकारचे द्राक्षे पहा जेव्हा द्राक्षे त्यांच्या मौसमी सर्वोत्तम असतात

आपण आपल्या स्वत: च्या द्राक्षे वाढण्यास घडले तर, ते अजूनही निविदा असताना आणि जतन द्राक्ष पाने करा हंगामात काही पाने कापणी करणे विसरू नका!

• 01 ते 11

  शरद ऋतूतील रॉयल द्राक्षे

  हे मोठे बीजारहित द्राक्षे सगळीकडेच पडतात.

• 02 ते 11

  ब्लॅक कर्रिंथ (उर्फ शैम्पेन द्राक्षे)

  हे प्रत्यक्षात शॅपेन बनविण्याकरिता वापरले जात नाही, परंतु त्यांचे लहान, गोल आकार आणि हुशार मार्केटिंगमुळे टेबल वापरण्यासाठी हे गोड, कुरकुरीत द्राक्षे लोकप्रिय आहेत. ते अधिक सामान्यतः झँट करंट्सच्या स्वरूपात वाळलेल्या दिसतात.

• 03 ते 11

  ब्लॅक मोनुका द्राक्षे

  ब्लॅक मोनुका द्राक्षे मनुकासाठी वापरली जातात पण एक कुरकुरीत, गोड गोलाकार द्राक्ष देखील आहे. त्यांच्या पातळ त्वचेचा अर्थ असा होतो की ते नौकाविहारासाठी चांगले नाहीत. बाजारपेठेत त्यांना ताजे पहा किंवा आपल्या स्वत: च्या वाढीचा प्रयत्न करा.

• 04 चा 11

  ब्रॉन्क्स द्राक्षे

  ब्रॉन्क्सचा द्राक्षाचा सुगंधी मस्कॅट द्राक्षेसारखा हिरवा-लाल संकरित रंगाचा, त्याच्या रेशमी पोत आणि चव साठी बरीच संकरित किंमत आहे.

• 05 चा 11

  लाल द्राक्षे

  लाल द्राक्षे असामान्यपणे "लाल" आणि खरोखरच खूप गोड आहेत. ते लाल ज्युट (किंवा ज्वाला टोके) आणि रिबीर द्राक्षे यांच्यातील क्रॉस आहेत. लाल द्राक्षे मोठ्या आहेत, जाड, काळ्या रंगाची छटा आहेत आणि त्यांच्या लक्षात येण्याजोग्या (मोठे) बियाणेसाठी ते ओळखले जातात.

  तत्सम सम्राट द्राक्षे मोठ्या, लाल, गोड आणि मानांकित आहेत. त्यांना जाड छिद्रे आणि एक सौम्य चेरी चव आहे.

• 06 ते 11

  कॉन्सोक द्राक्षे

  कॉन्सोक द्राक्षेचा वापर सहसा रस आणि जेलीसाठी केला जातो, परंतु ते उत्तम टेबल द्राक्षे देखील करतात. ते अत्यंत जांभळ्या आहेत- जवळजवळ काळा - आणि जे काही ते करू शकतील, त्यामुळे स्वत: ला सावधगिरी बाळगा! एकवाक्यता द्राक्षे एक गहरे निळे-काळा रंग आहेत, मोठ्या आणि अत्यंत गोड

  कॉन्सोकॉर्क्स उत्तर अमेरिका आणि "स्लिप स्किन" द्राक्षे म्हणून ओळखल्या जाणा-या द्राक्षेच्या भागाचे भाग आहेत. त्वचा देहांतून सहज निघून जाते, तरीही देह व बियाणे एकमेकांना कडक होतात.

• 11 पैकी 07

  मस्कत द्राक्षे

  मस्कत द्राक्षे फिकट हिरवा (जवळजवळ पांढर्या) रंगापर्यंत एक खोल, खोल जांभळा (जवळजवळ काळा रंग) रंगात असतो. त्यांना बर्याचदा वाइन द्राक्षाची कल्पना आहे, परंतु ते खूप चवदार सारणी द्राक्षे करतात

  मस्कट द्राक्षे प्रमाणे, पेलेट द्राक्षे लहान, हिरव्या, गोल असतात आणि त्वचेला सुंदर पांढरा "दंव" असतो. हे घर गार्डन्स मध्ये एक हार्डी विविधता चांगली आहे.

• 11 पैकी 08

  लाल ज्योत द्राक्षे (उर्फ ज्वाला टोके द्राक्षे)

  लाल ज्योत अंगूर बिनबियांचा, कुरकुरीत, आणि एक चांगला गोड-आंबट संतुलन आहेत.

• 11 9 पैकी 9

  रिबीर द्राक्षे

  रिबीर द्राक्षे मोठी, निळा-काळा द्राक्षे असून किंचित कडू उपकरणे आहेत. ते गोड आणि निविदा आहेत आणि आकर्षक टेबल द्राक्षे करतात

• 11 पैकी 10

  रिस्लीपिंग द्राक्षे

  होय, हे उज्ज्वल आणि रंगमंच विरहित करण्यासाठी वापरली जाणारी चमकदार, आंबट द्राक्षे आहेत.

• 11 पैकी 11

  थॉम्पसन सीडलेस द्राक्षे

  थॉम्पसन सीडलेस द्राक्षे अमेरिकेत सुमारे अर्धी टेबल द्राक्षे बनवतात आणि कदाचित त्यांना फक्त "हिरव्या द्राक्षे" म्हणून ओळखतात. ते कुरकुरीत आणि गोड आहेत