हे सोपे अद्ययावत कूलर बटाटा सूप ताजी डील किंवा chives सह flavored आहे जर आपण शाकाहारी सूप लावलेले असाल तर चिकन मटनाचा रस्सा ऐवजी भाज्या मटनाचा वापर करा.
एक अत्यंत सूपसाठी, 1 कप शिजवलेले हेम किंवा काही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- सोललेली बटाटे 7 ते 8 कप
- 4 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 कप पाणी
- 2 मोठे कांदे, बारीक चिरून, 2 कप
- 3/4 कप चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1/2 कप बारीक कापलेली गाजर
- 2 चमचे ताजे डिल किंवा चिवे चिरून (किंवा 1 ते 2 चमचे सुका मेवा)
- 1/4 कप बटर
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 1 ते 2 चमचे मीठ किंवा चवीनुसार
- 1 करू शकता (12 औंस) बाष्पीभवन दूध
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या प्रमाणात कूकरमध्ये, चौकोनी तुकडे, चिकन मटनाचा रस्सा, पाणी, कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, बडीशेप किंवा chives, आणि लोणी एकत्र.
- झाकण ठेवून 5 ते 7 तास शिजवणे किंवा भाज्या निविदा होईपर्यंत शिजवणे. बाष्पीभवनयुक्त दूध, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह सूप आणि हंगामात हलवा. 15 मिनिटे स्वयंपाक करत रहा किंवा चांगले गरम होईपर्यंत
- हाताने मिक्सर किंवा बटाटा माशरचा वापर करून काही बटाटे मिसळून ते सूप घट्ट करावे.
- अधिक ताणणे तात्काळ बटाटा फ्लेक्स वापरा; पातळ सूप करण्यासाठी, काही दूध किंवा हलका मलई घालावे.
टिपा आणि विविधता
- इच्छित असल्यास सीडर चीज, ताजे चिप्स आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह शीर्षस्थानी
आपण देखील आवडेल
सॉसेज आणि बटाटे सह कॉर्न चाडरर
सॉसेज, धीमी कुकर किंवा स्टोवेटॉपसह आरामशीर बटाटा सूप
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 245 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 28 मिली |
| सोडियम | 870 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |