कुचलीत, गोड चिरलेला नारळाच्या आणि अर्ध-गोड चॉकलेटमध्ये टोस्टेड नारळाच्या बाक साध्या रेसिपीमध्ये एकत्र करा. हे कसे आश्चर्यकारक आहे दोन साहित्य आणि 15 मिनिटे अशा एक अत्याधुनिक, चवदार पदार्थ टाळण्याची निर्मिती करू शकता!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 औन्स चॉकलेट (अर्ध-गोड, चिरलेला)
- 3 कप नारळ (गोडयुक्त, कापलेली)
ते कसे तयार करायचे
1. नारळ उकळून सुरूवात करा: ओव्हन 350 अंशापर्यंत ओव्हन करणे. नारळाची फिकट बेकिंग शीटवर पसरवा आणि ब्रेडिंग टाळण्यासाठी प्रत्येक 3-4 मिनिटांनी गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत ओव्हनमध्ये भिजवा. नारळ चांगल्या प्रकारे तपकिरी मिळविण्यासाठी टोस्टिंग प्रक्रियेस सुमारे 15 मिनिटे लागतील. एकवेळ कोथिंबीर बनवावे म्हणजे थंड होण्यासाठी ते बाजूला ठेवा.
2. नारळ थंड असताना, या सूचनांचे पालन करून अर्ध-गोड चॉकलेटचा आभाळ करा.
जर आपण चॉकलेटला आवर घालू नये असे ठरवले तर हे कळेल की तो उबदार तपमानावर मऊ पडेल आणि "स्नॅप" आणि ग्लॉसला गमवावा लागेल जो सौम्य चॉकलेटचे लक्षण आहे.
एकदा चॉकोलेट खराब झाल्यानंतर आणि नारळ छान असेल तर चॉकलेट मध्ये नारळचे एक कप चिरलेला ठेवा आणि चांगले वितरित होईपर्यंत ते नीट ढवळून घ्या.
4) चॉकोलेट फॉइलवर किंवा मोम पेपरवर झाकलेले बेकिंग शीटमध्ये घाला आणि एक पातळ थर सुमारे 1/4-इंच जाडमध्ये पसरवा.
5. चॉकलेटला चिकटून ठेवण्यासाठी सर्व चॉकलेट आणि हलक्या खाली दाबून उकडलेल्या उर्वरीत 2 कप शेंगच्या वरच्या टोल्यातील सर्व नारळ शिंपडा.
6. चॉकलेटला खोलीच्या तापमानात सेट करण्याची परवानगी द्या किंवा प्रक्रिया गतिमान करण्यासाठी 10 मिनिटे थंड करा. एकदा सेट केल्यावर, टोस्टेड नारळाच्या बाकचा तुकडा छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये टाका. Toasted नारळाची बाक एक हवाबंद कंटेनर मध्ये एक आठवड्यापर्यंत तपमानावर साठवले जाऊ शकते.
सर्व नारळ कॅन्डी पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 286 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 11 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |