पालक, feta चीज आणि कलमात जैतुना एकत्र आहे! या निरोगी, हार्दिक आणि पौष्टिक न्याहाळणीत ते स्वादिष्ट असतात!
जेव्हा माझे पती आणि मी ग्रीसमध्ये सुखी राहिलो तेव्हा आम्हाला कळमात जैतून आणि फेतासह अंडी खाणे आवडत! खारट, खारट, टांग्यता जोडीने शिजलेले अंडी एकत्र करणे खूप स्वादिष्ट आहे! पालक काही हिरव्या रंगात जोडले जातात आणि निरोगी असा ठिपका ठेवतो कारण ते लोह समृध्द आहे!
या ओघ एक आठवड्याच्या उन्हावर एकत्र फोडणे सुपर सोपे आहे. आपण आठवड्याच्या अखेरीस यापैकी एक घड तयार करू शकता आणि नंतर त्यांना लपवा आणि त्यांना गोठवू शकता ! ते मायक्रोवेव्ह किंवा टोस्टर भांडे मध्ये reheated जाऊ शकते. फक्त अधिक अंडी चढणे आणि हात वर tortillas भरपूर आहेत! अंडी पंचा देखील बदलता येतात. संपूर्ण अंडी किंवा अंडा पंचा आपल्यासाठी चांगले आहेत का यावर नेहमीच वाद-विवाद आहे! मी संपूर्ण अंड्यांकडून योलकांकडून पोषक मिळवण्यासाठी जातो, परंतु एकतर प्रथिने एक टन पॅक करते!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 अंडी
- 1/2 कप ताजा पालक (अंदाजे चिरलेला)
- 4 कालमात जैतून (चिरलेला)
- 1/4 कप परता चीज (शिडलेल्या)
- 1 1/2 tablespoons बटर (diced)
- 1 टट्रिला (पांढरा किंवा संपूर्ण गहू)
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम आचेवर एक लहान तवा गरम करा. पॅनमध्ये बटरच्या चमचे 1/2 जोडा लोणी वितळु हो आणि पॅन डब्यात भरून द्या.
- एका लहान वाडयात अंडी शिंपडा. इतर बटर अंश आणि मिठ आणि मिरचीमध्ये घाला. पॅनमध्ये अंडी मिश्रण घाला. अंडी थोडावेळ शिजवून घ्या आणि नंतर कडवट अंडे पॅनमध्ये शिजवून घेण्याकरता त्यांना थोडा मुरगळू द्या. अंडे शिजवण्याआधी पालक तयार करा आणि पालक आणि अंडे शिजवल्या जात नाहीत तोपर्यंत एकत्र करा.
- उष्णतेपासून अंडी काढून काढा आणि त्यांना लॅरीलेटवर ठेवा. फेता चीज क्रंबल्स आणि चिरलेला कालमटा जैतून सह अंडी
- एकत्र वाकवा आणि सर्व्ह! हे गोठवले आणि पुन्हा गरम केले जाऊ शकते!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 16 9 0 |
| एकूण चरबी | 70 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 32 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 496 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 66 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 206 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 16 ग्रॅम |
| प्रथिने | 55 ग्रॅम |