संपूर्ण गव्हाचे पीठ बनवण्याकरिता हे मूळ कृती वापरून पहा. कृतीमध्ये दोन कप गव्हाचे पिठ असे म्हटले जाते, तरी बरेच जण अर्धा गहू आणि अर्ध्या पांढऱ्या मैदाचे मिश्रण असलेल्या गव्हाचे भांडे बनवितात.
आपण संपूर्ण गव्हाचे मफिनसाठी ही मूळ कृती वापरु शकता आणि आपल्याला जे आवडेल ते जोडा, जसे की काजू, ब्ल्यूबेरी किंवा चॉकलेट चीप.
जर आपल्याला या संपूर्ण गव्हाचे मफिन आवडत असतील, तर आपल्याला ब्ल्यूबेरीसह या जुन्या पद्धतीचा ओटमिल मफिन आवडतील, किंवा, कमी चरबी, अंडी मुक्त आणि डेअरी मुक्त पर्यायासाठी, यापैकी एक शाकाहारी मफिन पाककृती वापरून पहा.
(गव्हाच्या फूड्स कौन्सिलच्या संपूर्ण गव्हाची फुलपाखरू कृती.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप बटर (किंवा मार्गरीन)
- 1/2 कप साखर
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1 टिस्पून बेकिंग सोडा
- 1 अंडे
- 1/4 टिस्पून विनीला
- 1 कप दूध
- 2 कप संपूर्ण गव्हाचे पीठ
ते कसे तयार करायचे
- 400 डिग्री प्री-ओव्हन ओव्हन पेपर बेकिंग कप वापरून मफिन टिन लावा किंवा मफिन टिनच्या तळाशी कोट करण्यासाठी स्वयंपाक स्प्रे वापरा.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरचा वापर करून, मटारिन, दाणेदार साखर, तपकिरी शुगर आणि बेकिंग सोडा एकत्र करून मलई लावा.
- एक वेगळ्या लहान वाडगा मध्ये, एक काटा वापरून, अंडी आणि व्हॅनिला एकत्र विजय; creamed मिश्रण करण्यासाठी जोडा. प्रकाश आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत मारा.
- दूध जोडा आणि नंतर हळूहळू संपूर्ण गव्हाचे पीठ घालावे आणि हलके एकत्रित होईपर्यंत मिश्रण एकत्र करा. आपल्या पिट्सबर्ग पिठात ओव्हरमिक्स नका!
- मफिन टिन्स 2/3 भरा आणि 15 ते 17 मिनिटे बेक करावे किंवा पूड आणि पूर्ण होईपर्यंत.
कॅलरीज / सर्व्हिंग: 231
पोषण: एक मफिन अंदाजे प्रदान करते: 231 कॅलरीज; 5 ग्रॅम प्रथिने; 34 ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट; 9 ग्रॅम चरबी (1 ग्रॅम भरल्यावरही); 1 9 एमजी कोलेस्टेरॉल; 3 ग्रॅम फायबर; 14 एमसीजी फोलेट; 1 मिग्रॅ लोह; 120 मिग्रॅ सोडियम.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 20 9 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 9 6 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |