त्वरीत शिजवलेल्या फ्लोरेट्ससाठी आपली पद्धत निवडा
उकडलेल्या फुलकोबी एक आश्चर्यकारकपणे सोपे आणि पौष्टिक डिश आहे- किंवा इतर पाककृती एक चांगला बेस- आणि सुपर सोपे आहे. स्टीमिंग फ्लॉवर एक पॅनमध्ये, स्टीमर टोपलीसह किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये करता येते. आणि एकदा शिजवल्यावर, तुम्हाला थोडी थोडी मीठ आणि / किंवा मिरची, फुलिट ऑलिव्ह ऑइलची थोडी किंवा मातीची चव सह मिसळून मक्खनची पॉट घ्यावी लागेल. सोया सॉस किंवा तामरची शिंपडणे साधारणपणे स्वादिष्ट आणि शेंगलेल्या तेलाचे ताजे दाणे फुलकोबीच्या नट चीज बाहेर आणते.
एक पॅन मध्ये steaming
स्टीम फुलकोबीचा हा एक आवडता मार्ग आहे त्यात एक वाडी, रिअल स्टीम आणि महान चवळी फुलकोबीचा परिणाम आहे.
- मोठ्या तव्यावर 1/4 इंचेचे पाणी एका उकळीत आणावे.
- 1/2 चमचे जुना समुद्र मिठ घालून फुलकोबीची फोडणी काढून टाका.
- आपल्याला आवडत असलेले निविदा होईपर्यंत झाकण आणि वाफ काढा (पूर्णपणे शिजवलेले, कोमल फ्लोरेट्स पर्यंत सुमारे 3 मिनिटे कुरकुरीत-निविदा आणि 8 मिनिटे).
- फुलकोबीतून पाणी वापरण्यापूर्वी ते काढून टाकावे.
स्टीमर बास्केटमध्ये गवत
ही स्टीमिंग भाजीपाल्यांची एक उत्कृष्ट पद्धत आहे. फुलकोबी स्टीमर बास्केटमध्ये किंवा उकळत्या पाण्यात घालावे.
- एक भांडे एका उकडलेल्या पाण्यात सुमारे एक इंच पाणी आणा ज्यामध्ये आपले स्टीमर बास्केट किंवा आत घालता येते.
- स्टीमर बास्केटमध्ये फुलकोबीच्या फ्लोरेट्सचा सुव्यवस्थित आणि साफ करा.
- उकळत्या पाण्यात, झाकण लावण्याकरता, बाटलीवर टोपली लावावी, आणि खुरसणीसाठी सुमारे 3 मिनिटे आणि पूर्णतः निविदा फ्लोरेट्स पर्यंत 8 मिनिटे ठेवा.
एक मायक्रोवेव्ह मध्ये steaming
एक मायक्रोवेव्हमध्ये गवत फुलकोबीच जलद आणि सुविधाजनक आहे; तथापि, भाजीपाला एक नेमका आणि अगदी देहभान पातळीवर उकडलेले मिळविणे निश्चितपणे अवघड आहे याव्यतिरिक्त, मायक्रोवेव्हमध्ये वापरण्यात येणारा फुलकोबी मायक्रोवेव्हमध्ये किती द्रव होतो आणि कितपत द्रव वापरले आहे यावर अवलंबून राहून काही प्रमाणात निचरा किंवा सुकणे आवश्यक असू शकते.
- नुकताच धुऊन फुलकोबीच्या फ्लोरेट्सवर पाणी घेऊन त्यांना एका मोठ्या वाडयात ठेवून ठेवा - एक लहानसा पूल पाणी वाड्याच्या तळ्यात फार लवकर बनवा. वाडग्याच्या तळाशी आपल्याला पाणी दिसत नसल्यास, पाण्याची एक चमचे घाला.
- मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित झाकण किंवा प्लेट (प्लास्टिकच्या ओघांना मायक्रोवेव्हमधून टाळा) सह वाडगा झाकून घ्या आणि 1 मिनिटसाठी उच्च पॉवरवर शिजवा.
- कोमलताची चाचणी करा आणि 15-सेकंदांच्या अंतरात पुनरावृत्ती करा जोपर्यंत फुलकोबी आपल्या आवडीनुसार उकळत नाही.
उकडलेले फुलकोबी वापरून पाककृती
उकडलेले फ्लॉवर फक्त थोडे समुद्र मीठ आणि कदाचित ऑलिव्ह ऑईलची झीज म्हणून वापरली जाऊ शकते. पण या भाजीला या मार्गाने स्वयंपाक करताना देखील एक चवदार सॉस जोडताना किंवा पाककृतीमध्ये शिजवलेल्या फुलकोबीच्या आहारी जाऊन आदर्श असतो. भांडी फुलकोबीमध्ये स्टोअर-खरेदी किंवा होममेड पेस्टो जोडणे, किंवा एक श्रीमंत चीज सॉससह निविदा पांढरा भाजणे जोडण्याचा विचार करा. क्रिमयुक्त फुलकोबी , फुलकोबी आणि चीज पुलाव आणि पाककला मशिन "बटाटे" म्हणून पाककृती मध्ये फुलकोबीचा पहिला टप्पा आहे.