या ग्रील्ड स्पेस पोट्सची एक मजेदार मीठ मिसळलेली झिलके असतात. गुल झिलकीमध्ये बुरबॉण्टची छिद्र आहे. हे फ्लेवर्स पाजते आणि एक स्वाद टाकते. आपण किती आनंददायी आहात हे आपल्याला सुखद आश्चर्य वाटेल, परंतु उरलेल्यांच्या अपेक्षा करू नका. हे ग्रील्ड पसंती जलद जातील. अशा थंड, मधुर भेंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) , किंवा अगदी काही मसालेदार बारबेक्यू सोयाबीनचा म्हणून एक उत्तम चवदार साइड डिश सह सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- बेअररिबचे 1 मोठे रॅक
- घासणे साठी:
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1 चमचे कांदा पावडर
- 1 चमचे पेपरिका
- 1/2 चमचे मिरपूड
- 1/4 चमचे लसूण पावडर
- 1/4 चमचे सगळी मसाले
- 1/4 चमचे लाल शिजवणे (पसंत असल्यास कमी वापरा)
- ग्लेझसाठी:
- 1 कप तपकिरी शुगर
- 1/2 कप केचअप
- 1/3 कप मॅपल सिरप (शुद्ध)
- 3 tablespoons प्रतिगामी
- 2 चमचे पाणी
- 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/4 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
1. प्रथम शीण तयार करा मध्यम गॅस वर उकळण्याची केचअप, तपकिरी साखर, मॅपल सिरप आणि पाणी आणा. अनेकदा नीट ढवळून घ्या आणि बर्न करा. आवश्यक असल्यास उष्णता कमी करा सफरचंदाचा रस व्हिनेगर आणि मीठ घाला. यानंतर नीट ढवळून घ्यावे. बोरबॉन्डर घालून मध्यम आचेवर 3-4 मिनीटांपेक्षा जास्त उकळण्याची मिश्रण द्या. एकदा सर्व साहित्य व्यवस्थित एकत्र केले गेले आणि साखर वितळली गेली, उष्णतेपासून काढून टाकावी आणि थंड होऊ द्या.
2
अप्रत्यक्ष स्वयंपाक सह मध्यम गॅस साठी Preheat लोखंडी जाळी
3. सुटे पुठ्ठ्यावरून चरबी किंवा मांसाचा कोणताही तुकड्यांना कापून टाका. पेपर टॉवेल वापरणे, पसंतीच्या मागच्या बाजुला झटकन झटकणे आणि हाडापासून दूर हलवा.
4. कापलेल्या रबराचे रॅक कागदी टॉवेलसह कोरुन टाका. सोलून घालून मिक्सिंग करणे आणि सर्व पंखांवर, समोर आणि मागे लावा.
5. ग्रिल वर पसंतीची जागा ठेवा आणि 2 ते 3 तास शिजवावे किंवा आतील तापमान कमीतकमी 185 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचू नये. गॅसवर आवश्यकतेनुसार उष्णता आणि पसंतीचे स्थान समायोजित करा.
6. मायक्रोवेव्ह किंवा स्टोव्ह टॉप मध्ये शीर घालणे गरम करा एका उकळत्या पाण्यात परत आणण्याची गरज नाही, परंतु तो पुरेसा गरम करा जेणेकरून ते एकदा वापरल्या जाणा-या भोपळ्याचे तापमान कमी करत नाही.
7. ग्रील्डिंगच्या दुसऱ्या सहामाहीत किंवा ते सुमारे 135 अंशांच्या अंतर्गत तापमानात पोहोचतात तेव्हा पिसांवरून चमकणे सुरू करा. उर्वरित शिज वेळांमध्ये प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा. हे पसंतीचे वर एक छान caramelized candied लेप पुरवेल.
8. एकदा का ते योग्य तापमानात पोहचले की, फॉइलच्या तळाशी भांडी आणि तंबूमधून पसंती काढा. कापण्यासाठी 10 मिनिटे मांस शिजवावे. हाडे दरम्यान स्लाइस आणि आपल्या आवडत्या बाजूंना सह सर्व्ह
9. आपल्याला टेबलासाठी थोडेसे अतिरिक्त आच्छादन पाहिजे असल्यास, फक्त कृती दुप्पट करा आणि अर्ध्यामध्ये विभाजन करा. भाजलेल्या अर्धवट शिजवण्यासाठी आणि अर्धवट शिजवलेल्या पसंतीसह सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 455 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 43 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,192 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 81 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |